Efeito da radiação gama na absorção de água e no tempo de cocção em cultivares de soja

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Piedade, Sonia Maria de Stefano
Data de Publicação: 2007
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: http://www.scielo.br/pdf/brag/v66n4/05.pdf
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