A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no Brasil

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Mori, Koichi
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: https://biblio.fflch.usp.br/Mori_K_24_2186558_AAlimentacaoDosImigrantesEACulinariaNikkeiNoBrasil.pdf
id USP-2_e43358718c7d204ad6bc6a1a4cabddc2
oai_identifier_str 002186558
network_acronym_str USP-2
network_name_str Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
repository_id_str 2721
spelling A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no BrasilCULINÁRIA2010info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bookhttps://biblio.fflch.usp.br/Mori_K_24_2186558_AAlimentacaoDosImigrantesEACulinariaNikkeiNoBrasil.pdfMori, Koichiporreponame:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)instname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-06-17T14:50:00Z002186558Repositório InstitucionalPUBhttp://www.producao.usp.br/oai/requestopendoar:27212024-06-17T14:50Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual) - Universidade de São Paulo (USP)false
dc.title.none.fl_str_mv A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no Brasil
title A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no Brasil
spellingShingle A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no Brasil
Mori, Koichi
CULINÁRIA
title_short A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no Brasil
title_full A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no Brasil
title_fullStr A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no Brasil
title_full_unstemmed A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no Brasil
title_sort A alimentação dos imigrantes e a culinária nikkei no Brasil
author Mori, Koichi
author_facet Mori, Koichi
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Mori, Koichi
dc.subject.por.fl_str_mv CULINÁRIA
topic CULINÁRIA
publishDate 2010
dc.date.none.fl_str_mv 2010
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/book
format book
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://biblio.fflch.usp.br/Mori_K_24_2186558_AAlimentacaoDosImigrantesEACulinariaNikkeiNoBrasil.pdf
url https://biblio.fflch.usp.br/Mori_K_24_2186558_AAlimentacaoDosImigrantesEACulinariaNikkeiNoBrasil.pdf
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
instname:Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
instname_str Universidade de São Paulo (USP)
instacron_str USP
institution USP
reponame_str Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
collection Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual) - Universidade de São Paulo (USP)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1809091549752983552

Registros relacionados