Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Conti, Luís Henrique Andreucci
Data de Publicação: 2014
Outros Autores: Jesus, Elmeson Ferreira de, Pereira, Angélica Simone Cravo, Arcari, Marcos André, Junior, Kleber da Cunha Peixoto, Rennó, Francisco Palma, Santos, Marcos Veiga dos
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
Texto Completo: https://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/74381
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dois teores de proteína bruta (PB) (baixa: 142 g de PB/kg de MS e alta: 156 g de PB/kg de MS) e de duas fontes nitrogenadas (farelo de soja e ureia) na dieta de vacas leiteiras, alimentadas com cana-de-açúcar como volumoso sobre a síntese de proteína microbiana, composição da fração nitrogenada do leite, balanço de nitrogênio (N) e parâmetros sanguíneos. Foram utilizadas 12 vacas Holandesas com produção média de 22,0 ± 2,3 kg leite/dia, no terço final de lactação (235 ± 40 dias em lactação), agrupadas em três quadrados latinos balanceados e contemporâneos 4x4, com período experimental de 21 dias, dos quais 14 para adaptação as dietas e os demais para coleta de amostras. A excreção total de urina (L/dia), o NUL e a ureia sanguínea foram maiores para as dietas com alta PB, independentemente da fonte nitrogenada. A eficiência de utilização do N foi maior para as vacas alimentadas com dietas com baixa PB. Vacas no terço final da lactação podem ser alimentadas com dietas com teores reduzidos de PB, independentemente de a fonte nitrogenada ser farelo de soja ou ureia, sem influenciar a síntese de proteína microbiana, a composição da fração nitrogenada do leite e obter maior eficiência de utilização do N da dieta.
id USP-49_743256ba7d0bdda0bec9385448630fc2
oai_identifier_str oai:revistas.usp.br:article/74381
network_acronym_str USP-49
network_name_str Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
repository_id_str https://www.revistas.usp.br/bjvras/index
spelling Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcarNitrogen balance and milk composition of dairy cows fed urea and soybean meal and two protein levels using sugar cane based dietsParâmetros sanguíneosVacas lactantesSíntese de proteína microbianaFarelo de sojaUreiaBlood parameterDairy cowsMicrobial protein synthesisSoybean mealUreaO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dois teores de proteína bruta (PB) (baixa: 142 g de PB/kg de MS e alta: 156 g de PB/kg de MS) e de duas fontes nitrogenadas (farelo de soja e ureia) na dieta de vacas leiteiras, alimentadas com cana-de-açúcar como volumoso sobre a síntese de proteína microbiana, composição da fração nitrogenada do leite, balanço de nitrogênio (N) e parâmetros sanguíneos. Foram utilizadas 12 vacas Holandesas com produção média de 22,0 ± 2,3 kg leite/dia, no terço final de lactação (235 ± 40 dias em lactação), agrupadas em três quadrados latinos balanceados e contemporâneos 4x4, com período experimental de 21 dias, dos quais 14 para adaptação as dietas e os demais para coleta de amostras. A excreção total de urina (L/dia), o NUL e a ureia sanguínea foram maiores para as dietas com alta PB, independentemente da fonte nitrogenada. A eficiência de utilização do N foi maior para as vacas alimentadas com dietas com baixa PB. Vacas no terço final da lactação podem ser alimentadas com dietas com teores reduzidos de PB, independentemente de a fonte nitrogenada ser farelo de soja ou ureia, sem influenciar a síntese de proteína microbiana, a composição da fração nitrogenada do leite e obter maior eficiência de utilização do N da dieta.The aim of the study was to evaluate the effect of feeding two levels of crude protein (CP) (low: 142 g CP/kg DM; and high: 156 g CP/kg DM) and two nitrogen sources (soybean meal and urea) to dairy cows using sugar cane as forage on microbial protein synthesis, the composition of the milk nitrogen fraction, nitrogen (N) balance and blood parameters. Twelve Holstein cows with an average milk yield of 22.0 ± 2.3 kg/day, and with 235 ± 40 days in milk were included in this study. The animals were grouped into three balanced and contemporary 4x4 Latin squares for an experimental period of 21 days. On the 15th day of each period, milk and urine samples were collected for microbial protein synthesis determination. Total excretion of urine (L/day), milk urea nitrogen (MUN) and blood urea were higher for the diets with high CP, regardless of the nitrogen source. Nitrogen efficiency was higher for cows fed diets with low CP. Cows in the final third of lactation can be fed diets with reduced CP levels, regardless of the nitrogen source, soybean meal or urea, without influencing the synthesis of microbial protein or the composition of the nitrogen fraction of milk.Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia2014-12-16info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/7438110.11606/issn.1678-4456.v51i3p242-251Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; Vol. 51 Núm. 3 (2014); 242-251Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; Vol. 51 No. 3 (2014); 242-251Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; v. 51 n. 3 (2014); 242-251Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; V. 51 N. 3 (2014); 242-2511678-44561413-9596reponame:Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Scienceinstname:Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP)instacron:USPenghttps://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/74381/91491Copyright (c) 2014 Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Scienceinfo:eu-repo/semantics/openAccessConti, Luís Henrique AndreucciJesus, Elmeson Ferreira dePereira, Angélica Simone CravoArcari, Marcos AndréJunior, Kleber da Cunha PeixotoRennó, Francisco PalmaSantos, Marcos Veiga dos2020-06-23T04:06:07Zoai:revistas.usp.br:article/74381Revistahttps://www.revistas.usp.br/bjvrasPUBhttps://www.revistas.usp.br/bjvras/oaibjvras@usp.br1413-95961413-9596opendoar:https://www.revistas.usp.br/bjvras/index2023-01-12T16:43:50.748035Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP)false
dc.title.none.fl_str_mv Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar
Nitrogen balance and milk composition of dairy cows fed urea and soybean meal and two protein levels using sugar cane based diets
title Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar
spellingShingle Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar
Conti, Luís Henrique Andreucci
Parâmetros sanguíneos
Vacas lactantes
Síntese de proteína microbiana
Farelo de soja
Ureia
Blood parameter
Dairy cows
Microbial protein synthesis
Soybean meal
Urea
title_short Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar
title_full Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar
title_fullStr Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar
title_full_unstemmed Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar
title_sort Balanço de nitrogênio e composição do leite de vacas alimentadas com ureia e farelo de soja e dois teores de proteína em dietas com cana-de-açúcar
author Conti, Luís Henrique Andreucci
author_facet Conti, Luís Henrique Andreucci
Jesus, Elmeson Ferreira de
Pereira, Angélica Simone Cravo
Arcari, Marcos André
Junior, Kleber da Cunha Peixoto
Rennó, Francisco Palma
Santos, Marcos Veiga dos
author_role author
author2 Jesus, Elmeson Ferreira de
Pereira, Angélica Simone Cravo
Arcari, Marcos André
Junior, Kleber da Cunha Peixoto
Rennó, Francisco Palma
Santos, Marcos Veiga dos
author2_role author
author
author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Conti, Luís Henrique Andreucci
Jesus, Elmeson Ferreira de
Pereira, Angélica Simone Cravo
Arcari, Marcos André
Junior, Kleber da Cunha Peixoto
Rennó, Francisco Palma
Santos, Marcos Veiga dos
dc.subject.por.fl_str_mv Parâmetros sanguíneos
Vacas lactantes
Síntese de proteína microbiana
Farelo de soja
Ureia
Blood parameter
Dairy cows
Microbial protein synthesis
Soybean meal
Urea
topic Parâmetros sanguíneos
Vacas lactantes
Síntese de proteína microbiana
Farelo de soja
Ureia
Blood parameter
Dairy cows
Microbial protein synthesis
Soybean meal
Urea
description O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dois teores de proteína bruta (PB) (baixa: 142 g de PB/kg de MS e alta: 156 g de PB/kg de MS) e de duas fontes nitrogenadas (farelo de soja e ureia) na dieta de vacas leiteiras, alimentadas com cana-de-açúcar como volumoso sobre a síntese de proteína microbiana, composição da fração nitrogenada do leite, balanço de nitrogênio (N) e parâmetros sanguíneos. Foram utilizadas 12 vacas Holandesas com produção média de 22,0 ± 2,3 kg leite/dia, no terço final de lactação (235 ± 40 dias em lactação), agrupadas em três quadrados latinos balanceados e contemporâneos 4x4, com período experimental de 21 dias, dos quais 14 para adaptação as dietas e os demais para coleta de amostras. A excreção total de urina (L/dia), o NUL e a ureia sanguínea foram maiores para as dietas com alta PB, independentemente da fonte nitrogenada. A eficiência de utilização do N foi maior para as vacas alimentadas com dietas com baixa PB. Vacas no terço final da lactação podem ser alimentadas com dietas com teores reduzidos de PB, independentemente de a fonte nitrogenada ser farelo de soja ou ureia, sem influenciar a síntese de proteína microbiana, a composição da fração nitrogenada do leite e obter maior eficiência de utilização do N da dieta.
publishDate 2014
dc.date.none.fl_str_mv 2014-12-16
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/74381
10.11606/issn.1678-4456.v51i3p242-251
url https://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/74381
identifier_str_mv 10.11606/issn.1678-4456.v51i3p242-251
dc.language.iso.fl_str_mv eng
language eng
dc.relation.none.fl_str_mv https://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/74381/91491
dc.rights.driver.fl_str_mv Copyright (c) 2014 Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Copyright (c) 2014 Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
publisher.none.fl_str_mv Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
dc.source.none.fl_str_mv Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; Vol. 51 Núm. 3 (2014); 242-251
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; Vol. 51 No. 3 (2014); 242-251
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; v. 51 n. 3 (2014); 242-251
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; V. 51 N. 3 (2014); 242-251
1678-4456
1413-9596
reponame:Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
instname:Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP)
instacron:USP
instname_str Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP)
instacron_str USP
institution USP
reponame_str Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
collection Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
repository.name.fl_str_mv Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP)
repository.mail.fl_str_mv bjvras@usp.br
_version_ 1797051566460502016

Registros relacionados