Avaliação das práticas culturais de poda e desbrota sobre diferentes sistemas de tutoramento da cultura do tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill.)

• Autor(a) principal: Tivelli, Sebastiao Wilson
• Data de Publicação: 1994
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
• Texto Completo: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20191218-163259/
• topic: DESBROTA; PODA; TOMATE; TUTORAMENTO

Em experimento de campo instalado no Sitio São Pedro, no município de Rafard/SP, em 1990, avaliou-se o efeito da poda e da desbrota sobre dois sistemas de tutoramento do tomateiro - o de cerca-cruzada e o tutoramento vertical. A análise da produção sob o parâmetro do número de frutos produzidos demonstrou que nos tratamentos com desbrota houve redução neste parâmetro, quando comparados com tratamentos similares sem desbrota. Estatisticamente. não ocorreu diferença significativa para o número de frutos no sistema cerca-cruzada devido à realização ou não da desbrota. Todavia, nos tratamentos com desbrota houve aumento no peso médio dos frutos, o que resultou em melhor classificação comercial (2A). No sistema de tutoramento vertical, a produção em número de frutos apresentou diferença estatisticamente significativa a 1% de probabilidade. Quando a produção de frutos é avaliada qualitativamente, nota-se que o sistema de tutoramento vertical apresenta um percentual maior de frutos 2A do que o sistema cerca-cruzada. Quando a produção é avaliada quantitativamente, o sistema cerca-cruzada foi estatisticamente superior ao sistema de tutoramento vertical. A associação de poda com desbrota demonstrou que sempre que ambas foram realizadas a percentagem de frutos 2A foi superior à apresentada nos tratamentos em que somente uma delas foi executada, para os dois sistemas de tutoramento estudados. A precocidade na produção de frutos em tomatais, que receberam poda ou desbrota, não foi comprovada neste trabalho. O sistema de tutoramento vertical, quando comparado em iguais condições de poda e desbrota com o sistema cerca-cruzada, apresentou um custo menor de produção por hectare. O subitem tutoramento representou 78,4% a mais na quantidade de mão-de-obra utilizada no sistema de tutoramento vertical quando comparada ao sistema de cerca-cruzada, respectivamente 38,0 e 21,3 dh. Quando comparado em conjunto a quantidade de mão-de-obra utilizada para o tutoramento, amarração, desbrota, poda e desbaste, o sistema de tutoramento vertical usou de 48,1 a 59,6% da mão-de-obra utilizada no sistema cerca-cruzada