Nutrição mineral comparada do sorgo granífero [Sorghum bicolor [L.] Moench] e do milho [Zea mays L.]

• Autor(a) principal: Ciro Antonio Rosolem
• Data de Publicação: 1978
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
• Texto Completo: https://doi.org/10.11606/D.11.1978.tde-20240301-150531

O presente trabalho foi conduzido no Centro de Energia Nuclear na Agricultura, anexo à Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, da Universidade de São Paulo, Piracicaba, São Paulo, Brasil, em solução nutritiva e em casa de vegetação, com os seguintes objetivos: a - Estudar aa exigências e exportações de nitrogênio, fósforo e potássio de 5 cultivares de sorgo granífero e 6 cultivares de milho. b - Estudar os efeitos das deficiências de nitrogênio, fósforo e potássio na produção de matéria seca, exigência e exportação de N, P e K de 5 cultivares de sorgo granífero. c - Determinar a capacidade de absorção de nutrientes do substrato em regime de fornecimento adequado, e de “stress” relativa, de 5 cultivares de sorgo granífero e 6 cultivares de milho. d - Estudar as eficiências nutricionais das 5 cultivares de sorgo granífero e das 6 cultivares de milho, relacionando-as com o comportamento das plantas. O sorgo foi cultivado em solução nutritiva completa, e em soluções com nitrogênio, fósforo e potássio diluídos, um de cada vez, a 0,5, 0,2 e 0,1 da concentração usual. O milho foi cultivado em solução nutritiva completa, e a mesma diluída a 0,2 de sua concentração. No final do ciclo, 110 dias em média para o sorgo e 120 dias em média para o milho, as plantas foram colhidas, dissecadas, secas e a seguir foram realizadas análises de nitrogênio, fósforo e potássio das diferentes partes das plantas. As eficiências nutricionais do sorgo foram calculadas pela formula: E = produção de grãos (g)/nutriente absorvido(g) x ciclo da planta. As eficiências nutricionais para o milho, em virtude de se terem perdido as amostras secas de grãos, não sendo possível o cálculo das exigências totais e exportações de N, P e K, foram calculadas através da fórmula: E = produção de grãos (g)/nutriente absorvido pela parte vegetativa da planta x ciclo da planta (dias). Para comparação com milho, calculou-se também as eficiências nutricionais do sorgo através desta segunda maneira. Os resultados obtidos permitiram as seguintes conclusões principais: a - Os níveis de nitrogênio, fósforo e potássio utilizados causaram efeitos nas produções de grãos das cultivares de sorgo, assim como nas quantidades de N, P e K absorvidos e contidos nos grãos, com algumas exceções. b - As cultivares de sorgo granífero apresentaram padrões de absorção de N e capacidades de absorção de N, P e K diferentes entre si; e os potenciais de produção de grãos foram também diferentes. As absorções médias para uma produção de 1000 kg de grãos foram de 54 kg de N, 10,5 kg de P e 19,9 kg de K, e exportaram pelos grãos 43% do N, 53% do P e 8% do K. c - As eficiências nutricionais do sorgo foram, no nível completo de solução, em média 0,171; 1,016 e 0,495 para N, P e K, respectivamente, mas são necessários novos estudos a respeito do assunto. d - As cultivares de milho apresentaram eficiências nutricionais médias, no nível completo de solução iguais a 0,567; 2,645 e 1,204, respectivamente, para N, P e K, com correlações significativas com a produção no caso das eficiências nutricionais para N e P. e - As cultivares de sorgo granífero produziram mais que as cultivares de milho, e suas eficiências nutricionais comparadas com as do milho foram também maiores.