Aporte da análise de microvestígios botânicos à determinação do uso de plantas domesticadas em Lapa Grande de Taquaraçu (MG) 

• Autor(a) principal: Angeles Flores, Rodrigo
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
• Texto Completo: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/71/71131/tde-23052022-141229/
• topic: archaeobotany; arqueobotânica; domesticação; fitólitos; grãos de amido; Lagoa Santa.; domestication; Lagoa Santa; phytoliths; starch grains

No Brasil, as análises de microvestígios botânicos têm evidenciado a presença de plantas domesticadas em períodos cada vez mais próximos da transição Pleistoceno Holoceno e trabalhos recentes na microrregião de Lagoa Santa parecem seguir essa corrente. Para testar a presença de plantas domesticadas nesta microrregião foi feita uma análise de fitólitos nos sedimentos do sítio Lapa Grande de Taquaraçu. Este, se trata de um abrigo calcário na beira do rio de topônimo, com o registro de ocupações humanas entre 11.360 ±110 a 1.100 ±80 anos cal AP, com um hiato ocupacional entre 9.000±70 a 1.100 anos cal AP. Em paralelo às pesquisas microarqueobotânicas, foram desenvolvidos: 1) estudos morfológicos de grãos de amido e fitólitos de espécies de plantas atuais, sob a forma de coleções de referência (amidoteca, fitolitoteca) e 2) a detecção das alterações da morfologia dos grãos de amido nos diversos processos de produção de plantas tuberosas. O primeiro estudo de referência mostrou ser pioneiro na descrição de grãos de amido de algumas espécies, porém não foi possível definir tipos diagnósticos na análise de fitólitos. No segundo, foi constatada a perda de características morfológicas diagnósticas na maioria dos grãos de amido mesmo quando são expostos ao calor por pouco tempo. Na maioria dos sedimentos arqueológicos foram recuperados uma grande quantidade de fitólitos, que correspondiam predominantemente a plantas lenhosas e gramíneas. Em duas amostras o conjunto de fitólitos correspondem possivelmente a áreas de atividade não definidas. Alguns dos fitólitos são parecidos com o milho ou com feijão, mas é necessário um estudo de referência detalhado com espécies da área para afirmar a presença destas e outras plantas. O achado fortuito de uma semente de Gossypium barbadense var. brasiliense nos sedimentos do sítio é a evidência mais direta de domesticação. Porém, é necessário complementar com estúdios de ADN (os mesmos já estão sendo feitos Universidade de Warwick, U.K.) e de datação direta. A revisão das imagens dos grãos de amido, permitiu identificar um grão de Dioscorea sp, o que a converte na evidência mais antiga do uso deste gênero nas Américas.