Sistema para controle de testes de absorção e drip em carcaças de aves

• Autor(a) principal: Fornari, Aline
• Data de Publicação: 2011
• Outros Autores: Dela Justina, Rodrigo
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/15555
• topic: Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas; Java (Linguagem de programação de computador); Delphi (Programa de computador); Java (Computer program language); Delphi (Computer program)

O abate de aves é um processo composto por várias atividades e o controle sanitário e a inspeção de qualidade são realizados em diversos pontos desse processo. Muitas vezes os dados para controle como o de absorção de água, precisam ser coletados diretamente nos locais em que a atividade é realizada e em muitos desses locais o uso de um dispositivo móvel é uma solução ideal. Isso porque se tornaria bastante difícil, pelas condições do ambiente como umidade e temperatura, manter equipamentos como desktops e notebooks. Considerando a utilidade de um sistema automatizado para o controle de testes de absorção e drip e as facilidades oferecidas por dispositivos móveis para a coleta de dados em ambientes como linha de abate de aves. Neste trabalho é proposto o desenvolvimento de um sistema para o controle desses testes. O sistema é composto por dois módulos: um módulo desktop desenvolvido em Delphi e um módulo para dispositivos móveis desenvolvido em JavaME. O módulo para dispositivos móveis visa prover a coleta dos dados e o módulo para desktop o acesso aos dados coletados para análise e visualização dos resultados dos cálculos realizados com os esses dados.