Avaliação da cama de aviário in natura e compostada na produção de cenoura (Daucus carota L.)

• Autor(a) principal: Hancke, Aloma
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11416
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS; Compostagem; Cenoura; Adubos e fertilizantes orgânicos; Composting; Carrots; Organic fertilizers

A produção avícola brasileira destaca-se mundialmente, sendo o segundo maior produtor de frango de corte. No país a atividade é intensa, especialmente na Região Sul, em que o estado do Paraná tem sido destaque. Assim como outras atividades, a avicultura gera grandes quantidades de resíduos, em sua maioria provenientes das excreções das aves. Este resíduo pode ser uma excelente fonte de nutrientes ao solo quando se conhece suas propriedades e é aplicado corretamente, mas caso não se tenham esses controles, pode proporcionar sérios impactos ambientais. Deste modo, a proposta foi avaliar e comparar o comportamento da cama de aviário in natura e compostada, com a adubação química convencional, quando aplicados em solo da região Centro Sul do Paraná, e ainda, avaliar a influência destes no desenvolvimento de cenoura (Daucus carota l). A cama de aviário in natura, foi obtida de um empreendimento avícola da Região Centro Sul do Paraná, sendo parte dele destinado ao tratamento de compostagem enquanto o restante permaneceu em repouso. Após a obtenção da cama de aviário compostada, as mesmas foram aplicadas em quantias iguais (5 g.kg-1 de solo) a 2,8 kg de solo, e após transferidas para vasos de PVC com 30 cm de comprimento onde foi feita a semeadura da cultura da cenoura. O delineamento utilizado, foi o inteiramente casualizado com três tratamentos (cama de aviário in natura, cama de aviário compostada e adubação química) e cinco repetições. O experimento foi monitorado semanalmente por 63 dias, onde foram avaliadas as características químicas do solo e parâmetros morfológicos da cenoura. A partir das análises realizadas, foi possível verificar que as adubações orgânicas não diferiram estatisticamente da adubação química nos parâmetros morfológicos da cultura da cenoura analisados. No que diz respeito aos parâmetros químicos do solo, as concentrações de K, P e MO não apresentaram diferença significativa entre os tratamentos, no entanto as disponibilidades de Al diminuíram, enquanto os níveis do Ca, Mg e pHH2O aumentaram significativamente, nos tratamentos orgânicos em relação ao tratamento químico. Deste modo, foi possível concluir que os tratamentos orgânicos apresentam desempenho similar quando comparados aos modelos convencionais, sendo assim, este estudo vem para corroborar com os modelos agroecológicos no cultivo de hortaliças.