Análise de viabilidade econômica de instalação de loja da franquia Subway em Quatro Barras-PR
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2014 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) |
Texto Completo: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/19579 |
Resumo: | Este trabalho apresenta a análise da viabilidade econômica para a instalação de uma loja da franquia SUBWAY em Quatro Barras - PR através da elaboração do plano de negócios – modelo SEBRAE. Previamente à elaboração do plano de negócios o trabalho aborda o conceito de empreendedorismo, plano de negócios, franquia e viabilidade econômica. O plano de negócios – modelo SEBRAE apresenta: A análise de mercado, o plano de marketing, operacional e financeiro, os indicadores de viabilidade, a simulação de cenários pessimista e otimista, a análise estratégica com a matriz F.O.F.A. Os dados para o desenvolvimento do plano de negócios foram coletados com a central de desenvolvimento SUBWAY, a loja de referência Jardim das Américas – Curitiba - PR e com o site da franquia SUBWAY. O centro da cidade de Quatro Barras possui vários restaurantes e lanchonetes, mas nenhum com o perfil da SUBWAY. Com base nessa informação e nos indicadores de viabilidade calculados observa-se que é viável a implementação da loja da franquia SUBWAY no centro da cidade de Quatro Barras – PR. |
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2020-11-23T20:02:36Z2014-11-19ANDREATTA, Fabiane Borges Simioni. Análise de viabilidade econômica de instalação de loja da franquia Subway em Quatro Barras-PR. 2014. 107 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2014.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/19579Este trabalho apresenta a análise da viabilidade econômica para a instalação de uma loja da franquia SUBWAY em Quatro Barras - PR através da elaboração do plano de negócios – modelo SEBRAE. Previamente à elaboração do plano de negócios o trabalho aborda o conceito de empreendedorismo, plano de negócios, franquia e viabilidade econômica. O plano de negócios – modelo SEBRAE apresenta: A análise de mercado, o plano de marketing, operacional e financeiro, os indicadores de viabilidade, a simulação de cenários pessimista e otimista, a análise estratégica com a matriz F.O.F.A. Os dados para o desenvolvimento do plano de negócios foram coletados com a central de desenvolvimento SUBWAY, a loja de referência Jardim das Américas – Curitiba - PR e com o site da franquia SUBWAY. O centro da cidade de Quatro Barras possui vários restaurantes e lanchonetes, mas nenhum com o perfil da SUBWAY. Com base nessa informação e nos indicadores de viabilidade calculados observa-se que é viável a implementação da loja da franquia SUBWAY no centro da cidade de Quatro Barras – PR.This paper presents an analysis of the economic feasibility of installing a SUBWAY franchise store at Quatro Barras - PR through the preparation of the business plan - SEBRAE model. Prior to preparing the business plan addresses the work talks about the concept of entrepreneurship, business plan, franchise and economic viability. The business plan - SEBRAE model presents: The market analysis, marketing plan, operational and financial indicators of viability, the simulation of pessimistic and optimistic scenarios, strategic analysis with SWOT matrix. The data for the development of the business plan were collected with the central development SUBWAY, the flagship store Jardim das Américas - Curitiba - PR and the site of the SUBWAY franchise. The center of Quatro Barras has several restaurants and eateries, but none with the profile of SUBWAY. Based on this information and on viability indicators calculated is observed that is feasible the implementation of a Store of SUBWAY franchising in the city center of Quatro Barras - PR.5000porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáCuritibaDepartamento Acadêmico de Gestão e EconomiaGestão Estratégica da ProduçãoAdministração de pessoalGestão da qualidade totalFarmácias, drogarias, etc - AdministraçãoPersonnel managementTotal quality managementDrugstores - ManagementAnálise de viabilidade econômica de instalação de loja da franquia Subway em Quatro Barras-PRinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCuritibaRasoto, Vanessa IshikawaAndreatta, Fabiane Borges Simionireponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessTHUMBNAILCT_GEP_XI_2013_02.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1391http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/19579/1/CT_GEP_XI_2013_02.pdf.jpgfb55308c75a205c01fa4ba1ddd3b6d10MD51ORIGINALCT_GEP_XI_2013_02.pdfapplication/pdf3533099http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/19579/2/CT_GEP_XI_2013_02.pdf237dd28a102eacb930de59e2cd443a2aMD52LICENSElicense.txttext/plain1291http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/19579/3/license.txtdfb14e53a8c6b76b85e77d7a5a3b3809MD53TEXTCT_GEP_XI_2013_02.pdf.txtExtracted texttext/plain209687http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/19579/4/CT_GEP_XI_2013_02.pdf.txt7d86d886277b5c58377cc08eec0e5c77MD541/195792020-11-23 18:02:37.577oai:repositorio.utfpr.edu.br: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Repositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2020-11-23T20:02:37Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false |
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