Análise do planejamento e desempenho do processo de ressuprimento de produtos em quatro supermercados de diferentes portes na região oeste do Paraná

• Autor(a) principal: Variza, Gleici Maria
• Data de Publicação: 2012
• Outros Autores: Quitaiski, Joseane
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12845
• topic: Engenharia de Produção; Controle de estoque; Logística empresarial; Administração de material; Sistemas de informação gerencial; Inventory control; Business logistics; Materials management; Management information systems

Este trabalho de pesquisa apresenta um estudo sobre as estratégias de gerenciamento de estoques adotados por diferentes supermercados na Região Oeste do Paraná. Para a realização da pesquisa foram entrevistados os gerentes de estoques que quatro supermercados de portes distintos, escolhidos por seleção intencional. Usou-se, para a análise dos dados, o método de análise do conteúdo, sendo as entrevistas semiestruturadas aplicadas e apresentadas em um quadro sintetizado das opiniões de cada ator social do processo. A pesquisa tem cunho qualitativo, tendo também sido usados métodos bibliográficos e de observação. Os resultados levantados na pesquisa apontam para determinadas diferenças de políticas gerenciais de gestão dos estoques, por porte de supermercado. Entretanto, foram percebidas similaridades no que se refere ao uso de sistemas de informação para controle de estoque, mais especificamente quanto aos resultados que este tipo de tecnologia de propõe a oferecer para as empresas. Ao final são apontadas as concordâncias entre as estratégias adotadas pelas empresas estudadas, demonstrando que por mais modernas que possam ser algumas alternativas não são utilizadas, ou quando são, acabam sendo pouco valorizadas.