Potencial produtivo de cultivares de morangueiro em substrato

• Autor(a) principal: Santin, Anderson
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/10661
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA; Morango; Botânica; Plantas - Meios de cultivo; Strawberries; Botany; Plant growing media

A escolha de uma cultivar adequada para as características da região e o tipo de sistema de cultivo onde essas serão cultivadas é de suma importância para um bom desempenho produtivo. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar cultivares de morangueiro de dia curto e neutro, e suas respostas em produção e qualidade de frutos no cultivo em substrato. O trabalho foi conduzido em estufa do tipo “guarda-chuva” em propriedade particular no município de Dois Vizinhos, Paraná. O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso, com oito cultivares (‘Camino Real’, ‘Camarosa’, “Benícia’, ‘Aromas’, ‘San Andreas’, ‘Albion’, ‘Portola’ e ‘Monterey’) com quatro repetições, conduzidas em sistema de cultivo em substrato. As avaliações de produção se iniciaram no mês de agosto de 2016 e finalizaram no mês de janeiro de 2017. As colheitas foram realizadas a cada dois dias, sendo os frutos colhidos quando apresentaram 75% da coloração da epiderme vermelha. Os valores obtidos nas colheitas para biomassa de frutos e número de frutos foram somados dentro de cada unidade experimental e divididos pelo número de plantas que constituíram cada unidade experimental, obtendo-se assim a produção por planta, número de frutos por planta e biomassa fresca média dos frutos. Foram avaliadas também em três vezes sendo no inicio, meio e final do ciclo de produção as variáveis de qualidade química dos frutos (pH, sólidos solúveis, acidez titulável, relação SS/AT). As cultivares Camino Real e Benícia de forma geral nas características produtivas obtiveram os melhores resultados com valores de produção por planta de 777 e 746 gramas, respectivamente. As cultivares San Andreas, Albion e Monterey apresentaram valores superiores de biomassa de fruto sendo 14, 15,2 e 15,2, respectivamente, sendo o uso dessas recomendado quando se busca cultivares de dia neutro para produção no verão e condução por mais de um ano de produção visando renda distribuída por maior período no ano além de reduzir custo de produção. De maneira a definir quais as melhores cultivares a serem utilizados na região o presente estudo vem contribuir para que novos estudos venham a ser realizados, para que possam ser afirmados de forma mais categórica o desempenho das cultivares na região Sudoeste do Paraná.