Mapeamento de fluxo de valor como ferramenta para identificação e redução de desperdícios: um estudo de caso em uma indústria de confecções de pequeno

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Grasiani, Alex
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/25122
Resumo: Este estudo teve como principal objetivo utilizar a ferramenta de mapeamento de fluxo de valor em uma indústria de confecções de pequeno porte, visando identificar desperdícios e desenvolver propostas para reduzi-los, feito através da elaboração do fluxo de valor do estado atual de uma família de produtos para assim, identificar desperdícios e propor um estado futuro para empresa, comparando os ganhos desta proposta com o estado atual. Quanto à forma de abordagem, a pesquisa se caracterizou descritiva em formato de estudo de caso, pois investigou um fenômeno atual através da análise robusta do objetivo em questão. As propostas do estudo foram feitas através da utilização de conceitos e ferramentas da produção enxuta, sendo a principal o mapeamento de fluxo de valor, que permite às empresas enxergar seus desperdícios e com isto fazer o direcionamento para melhorar seu fluxo de valor, reduzindo o lead time e aumentando o valor agregado de seus produtos. Foram identificadas muitas oportunidades de melhorias e sugeridas propostas para redução de estoques, ganhos com mão-de-obra e melhorias no sequenciamento produtivo, chegando à previsão da redução de 53,13% do lead time.
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spelling 2021-06-09T18:42:21Z2021-06-09T18:42:21Z2018-10-27GRASIANI, Alex. Mapeamento de fluxo de valor como ferramenta para identificação e redução de desperdícios: um estudo de caso em uma indústria de confecções de pequeno. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2018.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/25122Este estudo teve como principal objetivo utilizar a ferramenta de mapeamento de fluxo de valor em uma indústria de confecções de pequeno porte, visando identificar desperdícios e desenvolver propostas para reduzi-los, feito através da elaboração do fluxo de valor do estado atual de uma família de produtos para assim, identificar desperdícios e propor um estado futuro para empresa, comparando os ganhos desta proposta com o estado atual. Quanto à forma de abordagem, a pesquisa se caracterizou descritiva em formato de estudo de caso, pois investigou um fenômeno atual através da análise robusta do objetivo em questão. As propostas do estudo foram feitas através da utilização de conceitos e ferramentas da produção enxuta, sendo a principal o mapeamento de fluxo de valor, que permite às empresas enxergar seus desperdícios e com isto fazer o direcionamento para melhorar seu fluxo de valor, reduzindo o lead time e aumentando o valor agregado de seus produtos. Foram identificadas muitas oportunidades de melhorias e sugeridas propostas para redução de estoques, ganhos com mão-de-obra e melhorias no sequenciamento produtivo, chegando à previsão da redução de 53,13% do lead time.This study had as main objective to use Value Stream Mapping Tool in a small clothing industry, to identify waste and develop proposals with objective of reducing it, it was done through the flow development current state value of the family products, with the goal of identifying the waste and proportionality future state paragraph Company, comparing the general gain with the current status. About the approach of the search, it was characterized a descriptive study format, as it was investigated a current phenomenon through the goal robust analysis in question. The proposals of the study were made through the use of concepts and lean production tools, the main being the value stream mapping, which allows companies to see their waste and thus to the direction to improve your value stream, reducing the lead time and increasing the added value of their products. Many opportunities for improvement were identified and through these suggested proposals to reduce inventories, hand labor gain and improvements in the production sequencing, reaching the forecast reduction of 53.13% of lead time.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoEngenharia de ProduçãoUTFPRBrasilDepartamento Acadêmico de MecânicaCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAOControle de produçãoProdução enxutaControle de perdasDesperdício (Economia)Indústria têxtilProduction controlLean manufacturingLoss controlWaste (Economics)Textile industryMapeamento de fluxo de valor como ferramenta para identificação e redução de desperdícios: um estudo de caso em uma indústria de confecções de pequenoValue stream mapping as a tool for identification and reduction of waste: a case study in a small garment industryinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisPato BrancoTrentin, Marcelo GonçalvesTrentin, Marcelo GonçalvesSetti, DalmarinoLima, José Donizetti deGrasiani, Alexinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81290http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/25122/2/license.txtb9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95bMD52ORIGINALPB_ESEP_III_2018_1.pdfPB_ESEP_III_2018_1.pdfapplication/pdf631688http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/25122/1/PB_ESEP_III_2018_1.pdf6a0de7429aba2b6c4be82eb6aa7ad7ffMD51TEXTPB_ESEP_III_2018_1.pdf.txtPB_ESEP_III_2018_1.pdf.txtExtracted texttext/plain36659http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/25122/3/PB_ESEP_III_2018_1.pdf.txt19a5390a3b9252d26d0d871f7e8639b5MD53THUMBNAILPB_ESEP_III_2018_1.pdf.jpgPB_ESEP_III_2018_1.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1395http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/25122/4/PB_ESEP_III_2018_1.pdf.jpg1a7bac1e84dd5654d95f7f915ae447caMD541/251222021-06-10 03:03:47.046oai:repositorio.utfpr.edu.br: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ório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2021-06-10T06:03:47Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
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