Biodisponibilidade do fósforo na dieta de frangos de corte contendo DDGS

• Autor(a) principal: Souza, Cleison de
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11243
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA; Frango de corte; Fósforo na nutrição animal; Rações; Broilers (Chickens); Phosphorus in animal nutrition; Feeds

Avaliou-se o efeito da inclusão de grãos secos de destilaria com solúveis (DDGS), na alimentação de frangos, com intuito de avaliar a biodisponibilidade de fósforo deste produto. Foram utilizados 300 pintainhos machos de um dia d a linhagem COBB [marca registrada] 500, distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado com 4 tratamentos e 5 repetições, com 15 aves por unidade experimental As aves receber uma ração basal até os 7 dias de idade de idade, com 7 dias iniciou se o período experimental. Os tratamentos consistiam de uma r ação basal, deficiente em fósforo disponível 0,106 de Pd )), ração basal mais fosfato bicálcico 0,206 % de Pd ), ração basal mais fosfato bicálcico 0,306 % de Pd ) e r ação com 20% de DDGS 0,356% de P d As variáveis avaliadas foram conversão alimentar, ganho de peso, matéria mineral, índice de Seedor e resistência dos ossos, com esses valores foram calculadas as regressões lineares múltiplas. A disponibilidade biológica de P do DDGS foi calculada pela relação dos coeficientes de regressão (Slope Ratio Technique), sendo que o coeficiente de regressão da fonte testada (DDGS) foi dividido pelo coeficiente da fonte padrão (fosfato bicálcico), onde foi considerando o P do fosfato bicálcico com 100% de disponibilidade. Para todas as variáveis foi realizada a análise de variância , apenas o índice de Seedor não foi significativo (P>0,05). Os tratamentos apresentaram diferenças entre as médias, para as variáveis peso final , ganho de peso, consumo de ração, resistência óssea e cinzas da tíbia , sendo que para estas variáveis o tratamento com 0,306% de Pd apresentou as melhores médias. O tratamento com a inclusão de DDGS apresentou maior média que os demais tratamentos, apenas para o índice de Seedor O valor de biodisponiodisponibilidade média de P obtido neste estudo para o DDGS foi de 21,97 %, correspondendo a cerca de 0,207 % do P total da amostra.