Perda de calor metabólico de frangos de corte criados com distintas dietas

• Autor(a) principal: Felchicher, Jaqueline
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11332
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL; Aves - Criação; Animais - Proteção; Entalpia; Aviculture; Animal welfare; Enthalpy

A cadeia produtiva brasileira de frangos de corte vem se destacando mundialmente em produção e exportação. Para manter essa posição tornou-se necessário aderir às inovações tecnológicas existentes no mercado mundial, destacando preocupação com o bem-estar dos animais. As altas temperaturas causam uma diminuição no consumo de alimentos e, consequentemente, perda de peso. Desta forma, objetiva-se por meio deste trabalho calcular a perda de calor metabólico nos frangos de corte, alimentados com distintas dietas. Foi realizado um experimento nas dependências da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Câmpus de Dois Vizinhos, utilizando-se 720 aves da linhagem comercial Cobb 500, sendo 360 machos e 360 fêmeas, divididos em 40 boxes com 18 animais em cada. O experimento foi dividido em quatro tratamentos, com 10 repetições cada, onde foram avaliados quatro diferentes níveis nutricionais de ração. Foram escolhidas três aves por box aleatoriamente, e identificadas para utilizar nas avaliações, aos 21, 28, 35 e 42 dias de idade das aves. A metodologia empregada para avaliar a emissão de calor foi uma câmara infravermelha, registrando valores de temperatura superficial a serem utilizadas posteriormente no cálculo de emissão de calor de cada ave. Com a realização deste trabalho espera-se encontrar efeito entre as dietas utilizadas e a produção de calor metabólico nas aves, bem como analisar a eficácia da termográfica infravermelha utilizada.