Horta orgânica na fundação de bem estar com crianças em risco de vulnerabilidade social

• Autor(a) principal: Bonin, Camilla Cristine Guerra
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/14011
• topic: Agronomia; Horticultura; Ecologia agrícola; Horticulture; Agricultural ecology

O presente trabalho caracteriza os efeitos da implantação de uma horta agroecológica em fundação de bem estar, promovendo atividades de cunho terapêutico e instrutivo para crianças em risco de vulnerabilidade social na cidade de Pato Branco – PR. O objetivo é despertar a consciência ecológica das crianças, torna-los multiplicadores dessa prática fora do meio escolar, possuir uma atividade ao ar livre que permita o convívio com os demais e os proporcione a formação de cidadãos ativos e conscientes. Inicialmente foram feitas aulas teóricas que ressaltaram a importância do consumo de hortaliças e frutas no desenvolvimento da criança, os efeitos dos agrotóxicos e formas de produção alternativa de hortaliças. Para a realização das atividades práticas foi revitalizada a área destinada ao cultivo de hortaliças e montada uma estufa plástica de 5 m x 15 m, onde as crianças puderam montar uma “fazenda de minhocas” para obtenção de húmus e realizaram o plantio de mudas de hortaliças. Os resultados foram caracterizados qualitativamente a partir de questionários aplicados antes e após a realização das atividades teóricas e práticas. Após os primeiros meses de implantação, as respostas já são evidentes. Houve uma melhora considerável na destinação dos resíduos gerados na FUNDABEM, as crianças tem se mostrado receptivas a novas hortaliças que antes não eram consumidas por elas e maior preocupação com o meio ambiente.