Tratamento de efluente de abatedouro avícola visando o reúso da água

• Autor(a) principal: Liberatti, Arthur Silva
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12118
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA; Águas residuais - Purificação; Coagulantes; Taninos; Água - Reuso; Sewage - Purification; Coagulants; Tannins; Water reuse

Nos abatedouros avícolas, há uma demanda muito grande por água de boa qualidade e grande parte desse volume é eliminado em corpos receptores com alta carga de matéria orgânica e sólidos. Dessa maneira, as indústrias frigoríficas estão desenvolvendo estudos para reduzir o consumo dos recursos hídricos, bem como aplicar técnicas para a reutilização de água. Neste contexto, o presente trabalho avaliou a aplicação dos processos de tratamento (coagulação/floculação/sedimentação/filtração) utilizando o coagulante orgânico tanino e o coagulante inorgânico sulfato de alumínio ambos acompanhados ou não do polímero aniônico com o objetivo de avaliar a eficiência entre os coagulantes e de verificar a possibilidade de reuso da água. Sendo assim, foram realizados quatro tratamentos (S - aplicação de sulfato de alumínio; S+P - aplicação de sulfato de alumínio com polímero aniônico; T - aplicação de tanino e T+P - aplicação de tanino com polímero aniônico). Os parâmetros analisados foram: turbidez; cor aparente; condutividade elétrica; sólidos dissolvidos totais e pH. Em termos gerais o coagulante orgânico tanino (T) apresentou os melhores resultados, removendo após a filtração 99,6% de turbidez contra 98,2% do sulfato de alumínio (S), em relação a cor aparente o tanino (T) alcançou remoção de 95,5% após a filtração, enquanto o sulfato de alumínio (S) alcançou 91,7% de remoção. Já em relação ao parâmetro sólidos dissolvidos totais os coagulantes obtiveram melhores resultados com a auxilio do polímero aniônico, sendo o tratamento T+P o mais eficaz com 98,1% de remoção, enquanto o tratamento S+P alcançou 97,8% de remoção. O coagulante orgânico tanino se mostrou muito eficiente, podendo ser uma fonte alternativa no tratamento de água de reuso, pois além de apresentar melhores resultados em relação ao coagulante inorgânico, ele tem origem natural, não gera lodo tóxico ao final do processo, facilitando a disposição final dos resíduos oriundos do tratamento, sendo uma melhor escolha ao meio ambiente e aos seres humanos.