Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2013 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) |
Texto Completo: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6853 |
Resumo: | O potencial poluidor da manipueira deve-se, principalmente, a alta carga orgânica, sendo que os açúcares solúveis representam a maior parte da matéria orgânica existente. Por serem solúveis e de fácil fermentação, eles se degradam em ácidos orgânicos de forma muito rápida, viabilizando o tratamento biológico, em especial o tratamento biológico anaeróbio. Dessa forma, considerando a expansão da indústria de processamento da mandioca no Paraná, este trabalho teve por objetivo verificar a eficiência de um reator anaeróbio de duas fases no tratamento da manipueira de uma indústria localizada na região centro-oeste do estado do Paraná. Ao longo do período de funcionamento do biorreator, constatou-se que o não uso de um alcalinizante para neutralizar a acidez inicial do efluente, comprometeu a eficiência do sistema de tratamento como um todo. Os resultados da caracterização do efluente tratado mostraram que, mesmo acidificado e com desequilíbrio das reações, o reator estudado chegou a reduzir em mais de 90% os valores de turbidez, mais de 60% os valores de sólidos voláteis e em mais de 40% os valores de DQO e nitrogênio total. Dessa forma o reator anaeróbio de fluxo vertical com separação das fases, se mostrou com grande potencial para o tratamento da manipueira, podendo ter sua eficiência aumentada tomado-se o cuidado de usar dosagens de alcalinizantes para neutralizar a acidez natural da manipueira, principalmente no início da retenção hidráulica, ou durante a partida do reator, a fim de evitar a completa acidificação do efluente. |
id |
UTFPR-12_e3eeb03cda729bfd5dade7bf6fe4129d |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.utfpr.edu.br:1/6853 |
network_acronym_str |
UTFPR-12 |
network_name_str |
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) |
repository_id_str |
|
spelling |
2020-11-10T13:10:17Z2020-11-10T13:10:17Z2013-09-13MACHADO, Eliane Pereira. Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases. 2013. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, 2013.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6853O potencial poluidor da manipueira deve-se, principalmente, a alta carga orgânica, sendo que os açúcares solúveis representam a maior parte da matéria orgânica existente. Por serem solúveis e de fácil fermentação, eles se degradam em ácidos orgânicos de forma muito rápida, viabilizando o tratamento biológico, em especial o tratamento biológico anaeróbio. Dessa forma, considerando a expansão da indústria de processamento da mandioca no Paraná, este trabalho teve por objetivo verificar a eficiência de um reator anaeróbio de duas fases no tratamento da manipueira de uma indústria localizada na região centro-oeste do estado do Paraná. Ao longo do período de funcionamento do biorreator, constatou-se que o não uso de um alcalinizante para neutralizar a acidez inicial do efluente, comprometeu a eficiência do sistema de tratamento como um todo. Os resultados da caracterização do efluente tratado mostraram que, mesmo acidificado e com desequilíbrio das reações, o reator estudado chegou a reduzir em mais de 90% os valores de turbidez, mais de 60% os valores de sólidos voláteis e em mais de 40% os valores de DQO e nitrogênio total. Dessa forma o reator anaeróbio de fluxo vertical com separação das fases, se mostrou com grande potencial para o tratamento da manipueira, podendo ter sua eficiência aumentada tomado-se o cuidado de usar dosagens de alcalinizantes para neutralizar a acidez natural da manipueira, principalmente no início da retenção hidráulica, ou durante a partida do reator, a fim de evitar a completa acidificação do efluente.The pollution potential of cassava is due primarily to high organic load, and the soluble sugars account for most of the organic matter of cassava. Because they are easily fermentable soluble and they degrade organic acids very quickly, enabling biological treatment, in particular anaerobic biological treatment. Thus, considering the expansion of cassava processing industry in the Paraná, this study aimed to verify the efficiency treatment of cassava in anaerobic reactor of a two-phase in an industry located in the central-western of state of Paraná. Throughout the period of operation of the bioreactor, it was found that the use of an alkalizing not to neutralize the acidity of the initial effluent committed the efficiency of the treatment system as a whole, mainly because of the small time to the research. The results of the characterization of the treated effluent showed that even with imbalance reaction and acidification, the reactor studied reduce by more than 90% of the turbidity values, over 60% volatile solids values and 40% reduced the values of COD and total nitrogen, so the anaerobic vertical flow with phase separation, showed great potential for the treatment of cassava, only if taken care of using dosages of alkaline to neutralize the natural acidity of cassava,especially early in the hydraulic retention time or during start-up of the reactor, in order to prevent the acidification complete of the effluent.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoEngenharia AmbientalMandioca - IndústriaReatores refrigerados a gásCassava industryGas cooled reactorsAnálise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fasesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCampo MourãoAraújo, José Hilton Bernardino deGusmão, Lina KessiMachado, Eliane Pereirareponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessTHUMBNAILCM_COEAM_2013_1_11.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1292http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6853/1/CM_COEAM_2013_1_11.pdf.jpg8a5a7a8f6e5a0be900d40f89d0b29e76MD51ORIGINALCM_COEAM_2013_1_11.pdfapplication/pdf294189http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6853/2/CM_COEAM_2013_1_11.pdf45145ae89570753d2052c08bc8025930MD52LICENSElicense.txttext/plain1220http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6853/3/license.txt3cbdb04c3d289deb9dca129a3870a6e1MD53TEXTCM_COEAM_2013_1_11.pdf.txtExtracted texttext/plain45766http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6853/4/CM_COEAM_2013_1_11.pdf.txtabf735c23f325372206c190d62bb5505MD541/68532020-11-10 11:10:18.066oai:repositorio.utfpr.edu.br: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Repositório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2020-11-10T13:10:18Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false |
dc.title.pt_BR.fl_str_mv |
Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases |
title |
Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases |
spellingShingle |
Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases Machado, Eliane Pereira Engenharia Ambiental Mandioca - Indústria Reatores refrigerados a gás Cassava industry Gas cooled reactors |
title_short |
Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases |
title_full |
Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases |
title_fullStr |
Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases |
title_full_unstemmed |
Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases |
title_sort |
Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases |
author |
Machado, Eliane Pereira |
author_facet |
Machado, Eliane Pereira |
author_role |
author |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Araújo, José Hilton Bernardino de |
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv |
Gusmão, Lina Kessi |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Machado, Eliane Pereira |
contributor_str_mv |
Araújo, José Hilton Bernardino de Gusmão, Lina Kessi |
dc.subject.cnpq.fl_str_mv |
Engenharia Ambiental |
topic |
Engenharia Ambiental Mandioca - Indústria Reatores refrigerados a gás Cassava industry Gas cooled reactors |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Mandioca - Indústria Reatores refrigerados a gás Cassava industry Gas cooled reactors |
description |
O potencial poluidor da manipueira deve-se, principalmente, a alta carga orgânica, sendo que os açúcares solúveis representam a maior parte da matéria orgânica existente. Por serem solúveis e de fácil fermentação, eles se degradam em ácidos orgânicos de forma muito rápida, viabilizando o tratamento biológico, em especial o tratamento biológico anaeróbio. Dessa forma, considerando a expansão da indústria de processamento da mandioca no Paraná, este trabalho teve por objetivo verificar a eficiência de um reator anaeróbio de duas fases no tratamento da manipueira de uma indústria localizada na região centro-oeste do estado do Paraná. Ao longo do período de funcionamento do biorreator, constatou-se que o não uso de um alcalinizante para neutralizar a acidez inicial do efluente, comprometeu a eficiência do sistema de tratamento como um todo. Os resultados da caracterização do efluente tratado mostraram que, mesmo acidificado e com desequilíbrio das reações, o reator estudado chegou a reduzir em mais de 90% os valores de turbidez, mais de 60% os valores de sólidos voláteis e em mais de 40% os valores de DQO e nitrogênio total. Dessa forma o reator anaeróbio de fluxo vertical com separação das fases, se mostrou com grande potencial para o tratamento da manipueira, podendo ter sua eficiência aumentada tomado-se o cuidado de usar dosagens de alcalinizantes para neutralizar a acidez natural da manipueira, principalmente no início da retenção hidráulica, ou durante a partida do reator, a fim de evitar a completa acidificação do efluente. |
publishDate |
2013 |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2013-09-13 |
dc.date.accessioned.fl_str_mv |
2020-11-10T13:10:17Z |
dc.date.available.fl_str_mv |
2020-11-10T13:10:17Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
bachelorThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
MACHADO, Eliane Pereira. Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases. 2013. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, 2013. |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6853 |
identifier_str_mv |
MACHADO, Eliane Pereira. Análise de eficiência de tratamento de manipueira em reator anaeróbio de fluxo vertical com separação de fases. 2013. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, 2013. |
url |
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6853 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná Campo Mourao |
publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná Campo Mourao |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) instacron:UTFPR |
instname_str |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) |
instacron_str |
UTFPR |
institution |
UTFPR |
reponame_str |
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) |
collection |
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) |
bitstream.url.fl_str_mv |
http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6853/1/CM_COEAM_2013_1_11.pdf.jpg http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6853/2/CM_COEAM_2013_1_11.pdf http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6853/3/license.txt http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/6853/4/CM_COEAM_2013_1_11.pdf.txt |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
8a5a7a8f6e5a0be900d40f89d0b29e76 45145ae89570753d2052c08bc8025930 3cbdb04c3d289deb9dca129a3870a6e1 abf735c23f325372206c190d62bb5505 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1805923210096541696 |