Qualidade microbiológica da água dos bebedouros para consumo em escolas municipais de Missal - Paraná

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Paulus, Andressa Elisa
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/13499
Resumo: A água é essencial para o ser humano, porém, se for de má qualidade pode apresentar riscos à saúde tendo em vista que, os principais agentes responsáveis por doenças transmitidas pela água são microrganismos denominados coliformes, um grupo de bactérias facilmente encontradas em materiais contaminados com fezes. Os testes para avaliação da qualidade microbiológica da água são elementos indispensáveis para avaliação da presença de contaminantes capazes de colocar em risco a saúde dos consumidores. Deste modo, este trabalho objetivou analisar a qualidade microbiológica da água de bebedouros para consumo humano em cinco escolas no município de Missal-PR. As coletas foram realizadas nos meses de abril e maio de 2017. A determinação de bactérias heterotróficas foi realizada através da técnica pour plate. A identificação de coliformes totais e termotolerantes foi realizada através da técnica dos tubos múltiplos e a confirmação da Escherichia coli ocorreu por meio de estrias em placas de petri, contendo meio de cultura ágar Eosina Azul de Metileno (EMB). Os resultados indicaram Coliformes Totais e Termotolerantes para as escolas 03, 04 e 05 na primeira coleta e escolas A, B, C e E na segunda coleta. Apresentaram resultados negativos para Coliformes Totais e Termotolerantes as escolas A e B, na primeira coleta, e para a segunda coleta a escola 04. Constatou-se a presença de E.coli nas escolas C e E, para a primeira coleta, e para as escolas A, B, C e E, na segunda coleta. Os resultados apresentaram bactérias mesófilas heterotróficas, com valor superior a 500 UFC/mL, na escola C para a primeira coleta, e nas escolas A, B, C, D e E, para a segunda coleta. Desta forma, pode se afirmar que a água dos bebedouros das escolas municipais de Missal – PR, não atendem a portaria 2914/2011 e não estão de acordo com os padrões de potabilidade da água. Portanto, é de suma importância o tratamento químico (cloro), para eliminar bactérias e microrganismos patogênicos nos poços localizados na zona rural do município, bem como, a constante higienização dos reservatórios de água e filtros dos bebedouros.
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spelling 2020-11-16T14:50:52Z2020-11-16T14:50:52Z2017-06-08PAULUS, Andressa Elisa. Qualidade microbiológica da água dos bebedouros para consumo em escolas municipais de Missal - Paraná. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Gestão Ambiental) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2017.http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/13499A água é essencial para o ser humano, porém, se for de má qualidade pode apresentar riscos à saúde tendo em vista que, os principais agentes responsáveis por doenças transmitidas pela água são microrganismos denominados coliformes, um grupo de bactérias facilmente encontradas em materiais contaminados com fezes. Os testes para avaliação da qualidade microbiológica da água são elementos indispensáveis para avaliação da presença de contaminantes capazes de colocar em risco a saúde dos consumidores. Deste modo, este trabalho objetivou analisar a qualidade microbiológica da água de bebedouros para consumo humano em cinco escolas no município de Missal-PR. As coletas foram realizadas nos meses de abril e maio de 2017. A determinação de bactérias heterotróficas foi realizada através da técnica pour plate. A identificação de coliformes totais e termotolerantes foi realizada através da técnica dos tubos múltiplos e a confirmação da Escherichia coli ocorreu por meio de estrias em placas de petri, contendo meio de cultura ágar Eosina Azul de Metileno (EMB). Os resultados indicaram Coliformes Totais e Termotolerantes para as escolas 03, 04 e 05 na primeira coleta e escolas A, B, C e E na segunda coleta. Apresentaram resultados negativos para Coliformes Totais e Termotolerantes as escolas A e B, na primeira coleta, e para a segunda coleta a escola 04. Constatou-se a presença de E.coli nas escolas C e E, para a primeira coleta, e para as escolas A, B, C e E, na segunda coleta. Os resultados apresentaram bactérias mesófilas heterotróficas, com valor superior a 500 UFC/mL, na escola C para a primeira coleta, e nas escolas A, B, C, D e E, para a segunda coleta. Desta forma, pode se afirmar que a água dos bebedouros das escolas municipais de Missal – PR, não atendem a portaria 2914/2011 e não estão de acordo com os padrões de potabilidade da água. Portanto, é de suma importância o tratamento químico (cloro), para eliminar bactérias e microrganismos patogênicos nos poços localizados na zona rural do município, bem como, a constante higienização dos reservatórios de água e filtros dos bebedouros.Water is essential for humans, but if for poor quality, it can present health risks since the main agents responsible for water data transmission are microorganisms called coliforms, a group of easily found bacteria In materials contaminated with Stool. Tests to assess the microbiological quality of water are indispensable elements for assessing the presence of contaminants. Therefore, this work aimed to analyze a microbiological quality of drinking water for human consumption in five schools in the municipality of Missal-PR. As collections were carried out in the months of April and May 2017. The determination of heterotrophic bacteria was performed through the technique for the plaque. The identification of total and thermotolerant coliforms was performed by the tubes technique and a confirmation of Escherichia coli occurred by means of streaks in petri dishes containing Methyl Blue Eosin (EMB) culture medium. The results indicated Total and Thermotolerant Coliforms for schools 03, 04 and 05 in the first school and schools A, B, C and E in the second collection. There were negative results for Total and Thermotolerant Coliforms as schools A and B in the first collection and for a second collection the school 04. The presence of E. coli in schools C and E was verified for a first collection, and for the Schools A, B, C and E, in the second collection. The results showed heterotrophic mesophilic bacteria with a value higher than 500 CFU / mL, in school C for the first collection, and in schools A, B, C, D and E for a second collection. In this way, it can be affirmed with a water from the drinking fountains of the municipal schools of Missal - PR, do not meet the ordinance 2914/2011 and do not conform to the potable water standards. (Chlorine), to eliminate bacteria and pathogenic microorganisms in the wells located in the rural area of the municipality, as well as, a constant hygiene of the water reservoirs and filters of the drinkers.porUniversidade Tecnológica Federal do ParanáMedianeiraTecnologia em Gestão AmbientalUTFPRBrasilCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIAControle de qualidade da águaÁgua - AnáliseÁgua potávelWater quality managementWater - AnalysisPotable waterQualidade microbiológica da água dos bebedouros para consumo em escolas municipais de Missal - Paranáinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisMedianeiraAgustini, Márcia Antonia BartolomeuAgustini, Márcia Antonia BartolomeuLopes, Carla LimbergerFernandes, Dangela MariaPaulus, Andressa Elisainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))instname:Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)instacron:UTFPRORIGINALqualidademicrobiológicabebedourosconsumo.pdfapplication/pdf1084819http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/13499/1/qualidademicrobiol%c3%b3gicabebedourosconsumo.pdf12a791c6401e2d86d8b1b54d4b6ba8c8MD51LICENSElicense.txttext/plain1290http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/13499/2/license.txtb9d82215ab23456fa2d8b49c5df1b95bMD52TEXTqualidademicrobiológicabebedourosconsumo.pdf.txtExtracted texttext/plain75956http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/13499/3/qualidademicrobiol%c3%b3gicabebedourosconsumo.pdf.txtbd12fed5ed3283a6e519def857271416MD53THUMBNAILqualidademicrobiológicabebedourosconsumo.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1402http://repositorio.utfpr.edu.br:8080/jspui/bitstream/1/13499/4/qualidademicrobiol%c3%b3gicabebedourosconsumo.pdf.jpgf8b5f0fab63d99a41b76d6a6afb233e3MD541/134992020-11-16 12:50:53.087oai:repositorio.utfpr.edu.br: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ório de PublicaçõesPUBhttp://repositorio.utfpr.edu.br:8080/oai/requestopendoar:2020-11-16T14:50:53Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)false
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