Perfil de pelagem de bovinos marchangus, marchigiana, zebuinos e cruzados em função da estação do ano

• Autor(a) principal: Reolon, Juliana
• Data de Publicação: 2011
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11281
• topic: Zootecnia; Bovinos; Bovinos de corte - Reprodução; Cattle; Beef cattle - Reproduction

O rebanho bovino brasileiro se encontra entre os maiores do mundo, sendo o maior exportador de carne bovina, constituído em sua maioria por animais zebuínos, que se adaptam melhor ao clima tropical. Devido ao fator climático muitos bovinos, bos taurus, com alto potencial de produção sofrem com o estresse por calor, e uma forma de amenizar a situação seria através do cruzamento dessas com raças adaptadas ao calor. As características do pelame (espessura, comprimento médio dos pêlos, número de pêlos por unidade de área) influenciam diretamente na capacidade de troca de calor dos bovinos. O objetivo deste trabalho é avaliar as características do pelame de animais composto Marchangus, Marchigiana, Zebuinos e cruzados, relacionadas às condições climáticas em diferentes estações do ano na Região Sudoeste do Paraná. Foi analisado dados de espessura, quantidade de pêlos por área, densidade e comprimento, coletados com uma lâmina adaptada para a retirada dos pêlos em 1cm², foi feita uma média aritmética do comprimento dos dez maiores pêlos conforme eleitos através de uma análise visual, sendo feitas com uma régua adaptada. Os resultados mostraram que os bezerros Marchangus apresentaram pelos mais longos em todas as áreas avaliadas, e quando comparamos o efeito da estação do ano para todos os grupos os animais apresentaram pêlos mais longos no inverno. Para a quantidade de pêlos os animais apresentaram menos pêlos no verão, característica importante para climas tropicais e subtropicais. Conclui-se que touros Marchangus e vacas Marchigiana/Marchangus possuem pêlos mais longos do que vacas zebuínas no inverno, sendo isso um possível fator importante para os animais europeus quanto à adaptação ao inverno. Vacas Zebuínas apresentam quase o dobro de pêlos por cm² do que as vacas e touros Marchangus e Marchigiana, portanto, a quantidade de pêlos menor não deve ser um fator que determina maior adaptação ao calor do verão. Esse maior número de pêlos dos zebuínos se manifesta também em bezerros meio sangue e de forma interessante não em novilhas. Por fim o diâmetro do pêlo não parece ser um fator importante para maior adaptação dos diferentes grupos genéticos bovinos no inverno e verão em clima subtropical úmido.