AVALIAÇÃO DA AÇÃO DE EXTRATOS VEGETAIS SOBRE A FORMAÇÃO DE BIOFILMES POR Candida albicans http://dx.doi.org/10.5892/ruvrv.2011.92.337343

• Autor(a) principal: Pereira dos Reis, Noara Taline; UNIFAL
• Data de Publicação: 2011
• Outros Autores: Lelis, Taline Chaves; UNIFAL-MG, Mendonça, Alexandre Tourino; UNINCOR, Chavasco, Jorge Kleber; Universidade Federal de Alfenas
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista da Universidade Vale do Rio Verde (Online)
• Texto Completo: http://periodicos.unincor.br/index.php/revistaunincor/article/view/227
• topic: Saúde; Ciências Biológicas;Microbiologia Aplicada; Biofilme. Inibição. Extrato de jabuticabeira (Myrciaria cauliflora). Extrato de goiabeira (Psidium guajava L). Candida albicans.; Biofilme por C. albicans

O biofilme é constituído por uma comunidade diversificada de microrganismos aderida sobre superfícies bióticas e abióticas, formado inclusive por Candida albicans. Na cavidade bucal, a presença de biofilme constitui o primeiro passo para o desenvolvimento de cárie dentária e doença periodontal, o que torna necessário a avaliação da eficácia de novas alternativas, como o uso de extratos vegetais, para promover a prevenção. Foram avaliadas as atividades inibitórias de extrato de folha de jabuticabeira (Myrciaria cauliflora) e extrato de folha de goiabeira (Psidium guajava L) na formação de biofilme por Candida albicans, pois esta levedura é largamente encontrada associada as doenças da boca. Foram utilizadas microplacas para cultivo da levedura e para avaliar o grau de inibição da formação do biofilme através da aderência verificada pela turvação no leitor de ELISA. Nenhum dos extratos inibiu a formação do biofilme nas concentrações utilizadas.