Utilização de extratos de Pleurotus ostreatus como antioxidante natural em biodiesel: Use of Pleurotus ostreatus extracts as a natural antioxidant in biodiesel

• Autor(a) principal: Pavanello, Guilherme Pozzobom
• Data de Publicação: 2022
• Outros Autores: Ribeiro, Camilo Bastos, Boschen, Nayara Laís, Oliveira, Marilei F. de, Rodrigues, Paulo Rogério Pinto
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Veras
• Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/52383
• topic: shimeji; biocombustível; bioenergia

A incorporação do biodiesel na matriz energética brasileira é de extrema importância para reduzir a importação de óleo diesel e diminuir os impactos ambientais gerados pelos gases de efeito estufa. Atualmente no Brasil a adição de biodiesel no óleo diesel é de 10%. Devido à biodegradabilidade do biodiesel, antioxidantes sintéticos são adicionados para aumentar sua vida útil, porém, esses compostos são derivados do petróleo e possuem potencial toxicidade e caráter carcinogênico. O objetivo deste trabalho foi utilizar extratos do Pleurotus ostreatus (P.O) como antioxidantes para biodiesel. Foram utilizadas técnicas rigorosas como: teste de oxidação acelerada (Rancimat® 873) e delineamento experimental simplex centróide. Para uso do P.O foram executadas a extração aquosa ácida, orgânica neutra e orgânica básica para extrair os compostos com potencial antioxidante e transferir-los para o biodiesel. A metodologia de extração aquosa ácida do P.O apresentou rendimento de 31,9%. Quando o biodiesel foi purificado com a solução ácida do Pleurotus ostreatus 5 g/L, o período de indução do biodiesel foi de 9,28 h (aumento de 183%), apresentando conformidade com a norma EN 14214.