Resultados da busca por Autor

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Chemical composition and bioactive compounds of garlic (Allium sativum L.) as affected by pre- and post-harvest conditions: a review

por Martins, Natália

Publicado em 2016

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62

Microencapsulation of bioactives for food applications

por Dias, Maria Inês

Publicado em 2015

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63

Exploring reserve lots of Cymbopogon citratus, Aloysia citrodora and Thymus x citriodorus as improved sources of phenolic compounds

por Rita, Íngride

Publicado em 2018

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64

Phenolic compounds as nutraceuticals or functional food ingredients

por Caleja, Cristina

Publicado em 2017

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65

Leaf parts from Greek artichoke genotypes as a good source of bioactive compounds and antioxidants

por Petropoulos, Spyridon Α.

Publicado em 2017

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66

Assessment of the stability of catechin-enriched extracts obtained from Arbutus unedo L. fruits: Kinetic mathematical modeling of pH and temperature properties on powder and soluti...

por Albuquerque, Bianca R.

Publicado em 2017

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67

Nutritional and chemical characterization of edible petals and corresponding infusions: Valorization as new food ingredients

por Pires, Tânia C.S.P.

Publicado em 2017

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68

Edible halophytes of the Mediterranean basin: Potential candidates for novel food products

por Petropoulos, Spyridon Α.

Publicado em 2018

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69

Halophytic herbs of the Mediterranean basin: an alternative approach to health

por Petropoulos, Spyridon Α.

Publicado em 2018

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70

Cotton-hydrogel composite for improved wound healing: Antimicrobial activity and anti-inflammatory evaluation—Part 2

por Pinho, Eva

Publicado em 2018

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71

A comparison of the phenolic profile and antioxidant activity of different Cichorium spinosum L. ecotypes

por Petropoulos, Spyridon Α.

Publicado em 2018

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72

HPLC-profiles of tocopherols, sugars and organic acids in three medicinal plants consumed as infusions

por Roriz, Custódio Lobo

Publicado em 2014

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73

Expanding current knowledge on chemical composition and antioxidant activity of the Genus Lactarius

por Vieira, Vanessa

Publicado em 2014

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74

Phytochemical composition, health effects and crop management of liquorice (Glycyrrhiza glabra L.): a medicinal plant

por Karkanis, Anestis

Publicado em 2016

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75

Phytochemical composition and bioactive compounds of common purslane (Portulaca oleracea L.) as affected by crop management practices

por Petropoulos, Spyridon Α.

Publicado em 2016

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76

Anti-biofilm activity of hydromethanolic plant extracts against Staphylococcus aureus isolates from bovine mastitis

por Gomes, Fernanda

Publicado em 2018

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77

Atividade antioxidante de flores de amor-perfeito submetidas a radiações ionizantes

por Koike, Amanda

Publicado em 2017

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78

Utilização de plantas como ingredientes bioativos e aditivos naturais em queijo de ovelha

por Carocho, Márcio

Publicado em 2017

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79

Wild edible plants: Nutritional and toxicological characteristics, retrieval strategies and importance for today's society

por Pinela, José

Publicado em 2017

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80

An environmental management industrial solution for the treatment and reuse of mussel wastewaters

por Prieto Lage, Miguel A.

Publicado em 2015

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