Resultados da busca por Autor

121

Relations between soil attributes and the abundance of Bacillus thurigiensis in the Cerrado of Maranhão state, Brazil.

por SANTOS, S. R. N.

Publicado em 2022

Outros Autores: “...PINHEIRO, V. C. S....”
Acessar documento

Artigo

122

Solos e sistemas de uso e manejo em ambientes de montanha, Mar de Morros e Tabuleiros Costeiros.

por PEREIRA, M. G.

Publicado em 2022

Outros Autores: “...PINHEIRO JUNIOR, C. R....”
Acessar documento

Capítulo de livro

123

Genetic diversity of Vriesea cacuminis (Bromeliaceae): an endangered and endemic brazilian species.

por RIBEIRO, P. C. C.

Publicado em 2013

Outros Autores: “...PINHEIRO, L. C....”
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)

Artigo

124

Calibração de psicrômetros para avaliações de potencial hídrico foliar.

por TONON, B. C.

Publicado em 2010

Outros Autores: “...PINHEIRO, B. C....”
Acessar documento

Capítulo de livro

125

Biocomposite films based on κ-carrageenan/locust bean gum blends and clays : physical and antimicrobial properties

por Martins, Joana

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

126

Characterization, physicochemical stability, and evaluation of in vitro digestibility of solid lipid microparticles produced with palm kernel oil and tristearin

por Silva, Janaina Costa da

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

127

Galactomannans use in the development of edible films/coatings for food applications

por Cerqueira, M. A.

Publicado em 2011

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

128

Chemical characterization and antioxidant activity of sulfated polysaccharide from the red seaweed Gracilaria birdiae

por Souza, B. W. S.

Publicado em 2012

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

129

Development and characterization of lactoferrin-GMP nanohydrogels: evaluation of pH, ionic strength and temperature effect

por Bourbon, A. I.

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

130

Lipid-based nanostructures as a strategy to enhance curcumin bioaccessibility: behavior under digestion and cytotoxicity assessment

por Gonçalves, Raquel Filipa Silva

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

131

Synergistic effects between κ-carrageenan and locust bean gum on physicochemical properties of edible films made thereof

por Martins, Joana

Publicado em 2012

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

132

Two-step purification of epilactose produced by cellobiose 2-epimerase from Caldicellulosiruptor saccharolyticus

por Cardoso, Beatriz B.

Publicado em 2023

Outros Autores: “...Pinheiro, Ana C....”
Acessar documento

Artigo

133

Alginate particles for encapsulation of phenolic extract from Spirulina sp. LEB-18: physicochemical characterization and assessment of in vitro gastrointestinal behavior

por Machado, Adriana R.

Publicado em 2022

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

134

Valorization of Amaranth (Amaranthus cruentus) grain extracts for the development of alginate-based active films

por Coelho, Laylla Marques

Publicado em 2022

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

135

Physico-chemical characterization of chitosan-based edible films incorporating bioactive compounds of different molecular weight

por Bourbon, A. I.

Publicado em 2011

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

136

Physical characterisation of an alginate/lysozyme nano-laminate coating and its evaluation on ‘coalho’ cheese shelf life

por Medeiros, B. G. S.

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

137

Characterization of galactomannans extracted from seeds of Gleditsia triacanthos and Sophora japonica through shear and extensional rheology : comparison with guar gum and locust b...

por Bourbon, A. I.

Publicado em 2010

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

138

Emergent food proteins – towards sustainability, health and innovation

por Fasolin, L. H.

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Pinheiro, A. C....”
Acessar documento

Artigo

139

Emerging challenges in assessing bio-based nanosystems’ behaviour under in vitro digestion focused on food applications – a critical view and future perspectives

por Madalena, Daniel

Publicado em 2022

Outros Autores: “...Pinheiro, Ana C....”
Acessar documento

Artigo

140

β-lactoglobulin micro- and nanostructures as bioactive compounds vehicle: In vitro studies

por Simões, Lívia S.

Publicado em 2020

Outros Autores: “...Pinheiro, Ana C....”
Acessar documento

Artigo