Resultados da busca por Autor

161

The effect of electric field on important food-processing enzymes : comparison of inactivation kinetics under conventional and ohmic heating

por Castro, Inês

Publicado em 2004

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162

β-Fructofuranosidase production by repeated batch fermentation with immobilized Aspergillus japonicus

por Mussatto, Solange I.

Publicado em 2009

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163

Produção de etanol a partir de subproduto cervejeiro

por Meneses, Nuno G. T.

Publicado em 2013

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164

Comparison of chemical properties of food products processed by conventional and ohmic heating

por Pereira, Ricardo

Publicado em 2007

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165

Contribution to the rheological study of cementitious pastes with addition of residues from the processing of ornamental rocks

por SATO,V. Y.

Publicado em 2018

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166

Differences in stability of common bean genotypes to darkening and hardening process during storage.

por SIQUEIRA, B. dos S.

Publicado em 2012

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167

Olive tree leaves - a source of valuable active compounds

por Safarzadeh Markhali, Fereshteh

Publicado em 2020

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168

Evaluation of the gas emissions during the thermochemical conversion of eucalyptus woodchips

por Silva, João

Publicado em 2022

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169

The potential of renewable energy in Timor-Leste: An assessment for biomass

por Fraga, Lelis Gonzaga

Publicado em 2019

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170

Production and physicochemical properties of carboxymethyl cellulose films enriched with spent coffee grounds polysaccharides

por Ballesteros, Lina F.

Publicado em 2018

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171

cDNA cloning and functional expression of the α-d-galactose-binding lectin frutalin in escherichia coli

por Oliveira, Carla Cristina Marques de

Publicado em 2009

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172

Oil-in-water emulsions characterization by laser granulometry and impact on γ-decalactone production in Yarrowia lipolytica

por Gomes, Nelma

Publicado em 2011

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173

Characterization of polysaccharides extracted from spent coffee grounds by alkali pretreatment

por Ballesteros, Lina F.

Publicado em 2015

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174

Challenges in using ionic liquids for cellulosic ethanol production

por Colussi, F.

Publicado em 2023

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175

Cheese whey: a cost-effective alternative for hyaluronic acid production by Streptococcus zooepidemicus

por Amado, Isabel R.

Publicado em 2016

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176

Spent grains: a new support for brewing yeast immobilisation

por Brányik, Tomáš

Publicado em 2001

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177

Biocatalytic approaches using lactulose: end product compared with substrate

por Silvério, Sara C.

Publicado em 2016

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178

Hydrodynamics of a three-phase external-loop airlift bioreactor

por Freitas, Carla Maria Duarte de

Publicado em 2000

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179

A new modified Wilson equation for the calculation of vapor–liquid equilibrium of aqueous polymer solutions

por Xin Xu

Publicado em 2003

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180

The effect of salts on the liquid–liquid phase equilibria of PEG600 + salt aqueous two-phase systems

por Silvério, Sara C.

Publicado em 2013

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