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Caracterização física e química, fenólicos totais e atividade antioxidante da polpa e resíduo de gabiroba
por
Alves
,
Aline
Medeiros
Publicado em 2013
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2
Ascorbic acid and phenolic contents, antioxidant capacity and flavonoids composition of Brazilian Savannah native fruits
por
ALVES
,
Aline
Medeiros
Publicado em 2017
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Artigo
3
Características físicas e nutricionais de pequis oriundos dos estados de Tocantins, Goiás e Minas Gerais
por
Alves
,
Aline
Medeiros
Publicado em 2014
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Artigo
4
CHEMICAL AND PHYSICAL EVALUATION OF BARU (Dipteryx alata Vog.) COMPONENTS FOR SHELF LIFE STUDY
por
Alves
,
Aline
Medeiros
Publicado em 2010
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Artigo
5
ANTIOXIDANT CAPACITY OF PEQUI (Caryocar brasiliense Camb.) PULP IS PRESERVED BY FREEZE-DRYING AND LIGHT-RESISTANT PACKAGING
por
NASCIMENTO,NARA RÚBIA RODRIGUES DO
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
ALVES
,
ALINE
MEDEIROS
...
”
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Artigo
6
Carotenoids are related to the colour and lipid content of the pequi (Caryocar brasiliense Camb.) pulp from the Brazilian Savanna
por
Ribeiro,Débora Melo
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Alves
,
Aline
Medeiros
...
”
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Artigo
7
Acceptability and nutritional value of dark chocolate enriched with baru almonds, flaxseed and quinoa
por
Freitas, Jullyana Borges de
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Alves
,
Aline
Medeiros
...
”
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