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1
Qualidade do café (Coffea arabica L.) em diferentes estádios de maturação e submetido a cinco tempos de ensacamento antes da secagem
por
Angélico
,
Caroline
Lima
Publicado em 2008
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Dissertação
2
Aplicação do agente biológico Cladosporium cladosporioides (Fresen) de Vries “Cladosporin” como bioprotetor da qualidade do café (Coffea arabica L.)
por
Angélico
,
Caroline
Lima
Publicado em 2012
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Tese
3
Challengs in coffee quality: cultural, chemical and microbiological aspects
por
Pimenta, Carlos José
Publicado em 2018
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,
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Lima
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4
Challengs in coffee quality: Cultural, chemical and microbiological aspects
por
Pimenta,Carlos José
Publicado em 2018
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“
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,
Caroline
Lima
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5
Avaliação de óleos essenciais de condimentos sobre o desenvolvimento micelial de fungos associados a produtos de panificação
por
Souza,Sára Maria Chalfoun de
Publicado em 2004
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“
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,
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Lima
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6
Opinions and attitudes of wine consumers utilizing focus group
por
Menezes, Camila Carvalho
Publicado em 2010
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,
Caroline
Lima
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7
Effect of powdered spice treatments on mycelial growth, sporulation and production of aflatoxins by toxigenic fungi
por
Chalfoun, Sára Maria
Publicado em 2004
Outros Autores:
“
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Angélico
,
Caroline
Lima
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Artigo
8
Avaliação in vitro da atividade fungitóxica de extratos de condimentos na inibição de fungos isolados de pães artesanais
por
Araujo, Rita de Cássia Zanúncio
Publicado em 2009
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,
Caroline
Lima
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Artigo
9
Avaliação in vitro da atividade fungitóxica de extratos de condimentos na inibição de fungos isolados de pães artesanais
por
Araujo,Rita de Cássia Zanúncio
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
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Angélico
,
Caroline
Lima
...
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Artigo
10
Effect of powdered spice treatments on mycelial growth, sporulation and production of aflatoxins by toxigenic fungi
por
Chalfoun,Sára Maria
Publicado em 2004
Outros Autores:
“
...
Angélico
,
Caroline
Lima
...
”
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11
Chemical characterization and determination of in vivo and in vitro antifungal activity of essential oils from four Eucalyptus species against the Hemileia vastatrix Berk and Br fu...
por
Caetano, Alex Rodrigues Silva
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
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,
Caroline
Lima
...
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