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1
Composição e propriedades nutricionais das proteinas do feijão rosinha G2 (Phaseolus vulgaris, L.)
por
Antunes
,
Pedro
Luiz
Publicado em 1979
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Tese
2
Algumas propriedades fisico-quimicas e nutricionais das proteinas da soja
por
Antunes
,
Pedro
Luiz
Publicado em 1974
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Dissertação
3
Conservação em atmosfera controlada de pêssego cultivar Eldorado
por
Ceretta,Marcelo
Publicado em 2000
Outros Autores:
“
...
Antunes
,
Pedro
Luiz
...
”
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Artigo
4
Controle do escurecimento enzimático e da firmeza de polpa em pêssegos minimamente processados
por
Costa,Amauri Costa da
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Antunes
,
Pedro
Luiz
...
”
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Artigo
5
Determinação das constantes cinéticas de degradação do ácido ascórbico em purê de pêssego: efeito da temperatura e concentração
por
Toralles,Ricardo Peraça
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Antunes
,
Pedro
Luiz
...
”
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Artigo
6
Boron and calcium sprayed on 'Fuyu' persimmon tree prevent skin cracks, groove and browning of fruit during cold storage
por
Ferri,Valdecir Carlos
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Antunes
,
Pedro
Luiz
...
”
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Artigo
7
Manejo do resfriamento e da classificação de pêssegos cv granada na ocorrência de podridões e qualidade de consumo
por
Hamm,Tauê Bozzeto Ebert
Publicado em 2008
Outros Autores:
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...
Antunes
,
Pedro
Luiz
...
”
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