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1
Diagnóstico socioeconômico, cultural e avaliação dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos do queijo Minas artesanal da região de Araxá
por
Araújo
,
Romilda
Aparecida
Bastos
Monteiro
Publicado em 2004
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Dissertação
2
DEVELOPMENT OF ICE CREAM ENRICHED FIBER AND LINSEED LIVE LACTOBACILLUS AND ITS VIABILITY
por
Lamounier, Marina Leopoldina
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Araújo
,
Romilda
Aparecida
Bastos
Monteiro
...
”
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Artigo
3
Sorvete: uma revisão / Ice cream: a review
por
da Silva, Anderson Antonio Neto
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Araújo
,
Romilda
Aparecida
Bastos
Monteiro
...
”
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Artigo
4
Sorvete: Opinião e comportamento dos consumidores
por
Silva, Anderson Antonio Neto da
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Araújo
,
Romilda
Aparecida
Bastos
Monteiro
...
”
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Artigo
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