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Balan, Geane Cristiane
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1
Elaboração e aplicação de filme a base de amido na conservação de queijo tipo mussarela
por
Balan
,
Geane
Cristiane
Publicado em 2013
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Trabalho de conclusão de curso
2
Desenvolvimento de filmes extrusados com micropartículas de óleo essencial de orégano e aplicação na conservação de massa fresca
por
Balan
,
Geane
Cristiane
Publicado em 2020
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Dissertação
3
Production of Wheat Flour/PBAT Active Films Incorporated with Oregano Oil Microparticles and Its Application in Fresh Pastry Conservation
por
Balan
,
Geane
Cristiane
Publicado em 2021
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Artigo
4
Elaboração e caracterização de filmes extrusados a partir de blendas de poli (adipato-co-tereftalato de butileno) e farinha de trigo com diferentes Falling number / Elaboration and...
por
Balan
,
Geane
Cristiane
Publicado em 2020
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Artigo
5
Atividade antimicrobiana e antioxidante de filmes comestíveis de gelatina e quitosana adicionados de óleos essenciais
por
Galindo, Marcella Vitoria
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Balan
,
Geane
Cristiane
...
”
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Artigo
6
Production of antimicrobial biobased packaging and application in sliced cooked ham
por
Rodrigues, Regiane Maria da Silva
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Balan
,
Geane
Cristiane
...
”
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Artigo
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