Resultados da busca por Autor

1

Caracterização físico-química de cervejas elaboradas com mel

por Brunelli,Luciana Trevisan

Publicado em 2014

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Artigo

2

ANÁLISE SENSORIAL DE CERVEJAS ELABORADAS COM MEL

por Brunelli, Luciana Trevisan

Publicado em 2014

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Artigo

3

Análise sensorial de cervejas elaboradas com mel

por Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]

Publicado em 2014

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Artigo

4

Caracterização química e sensorial de bebida mista de soja e uva

por Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]

Publicado em 2012

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Artigo

5

Caracterização físico-química, energética e sensorial de hidromel

por Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]

Publicado em 2015

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Tese

6

Produção de cerveja com mel: características físico-químicas, energética e sensorial

por Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]

Publicado em 2012

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Dissertação

7

Análise energética de cerveja eleborada com mel

por Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]

Publicado em 2013

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Artigo

8

Caracterização físico-química de cervejas elaboradas com mel

por Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]

Publicado em 2014

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Artigo

9

Avaliação físico-química e sensorial de fermentado de acerola

por Segtowick,Edilene Cléa Dos Santos

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Brunelli,Luciana Trevisan...”
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10

Avaliação físico-química e sensorial de fermentado de acerola

por Segtowick, Edilene Cléa Dos Santos [UNESP]

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]...”
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11

Quantificação do metabolismo aeróbio e anaeróbio de levedura alcoólica por método estequiométrico

por Venturini Filho, Waldemar Gastoni [UNESP]

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]...”
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12

ROOTSTOCKS EFFECTS ON THE PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF BORDÔ, ISABEL AND IAC 138-22 MÁXIMO MUST AND WINE

por SILVA,MARLON JOCIMAR RODRIGUES DA

Publicado em 2017

Outros Autores: “...BRUNELLI,LUCIANA TREVISAN...”
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13

Composição físico‑química do mosto e do vinho branco de cultivares de videiras em resposta a porta‑enxertos

por Silva, Marlon Jocimar Rodrigues da

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Brunelli, Luciana Trevisan...”
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14

Método simples para quantificar o metabolismo aeróbio e anaeróbio de levedura alcoólica

por Filho, Waldemar Gastoni Venturini [UNESP]

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]...”
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15

Método simples para quantificar o metabolismo aeróbio e aneróbio de levedura alcoólica

por Venturini Filho, Waldemar Gastoni [UNESP]

Publicado em 2013

Outros Autores: “...Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]...”
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16

Influência de porta-enxertos nas características físico-químicas do mosto e dos vinhos bordô, isabel e IAC 138-22 máximo

por Silva, Marlon Jocimar Rodrigues Da [UNESP]

Publicado em 2017

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17

Physical and chemical composition of the must and white wine of grapevine cultivars in response to rootstocks

por Rodrigues da Silva, Marlon Jocimar [UNESP]

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Brunelli, Luciana Trevisan [UNESP]...”
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