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1

Quinoa and flaxseed: potential ingredients in the production of bread with functional quality

por Calderelli,Valéria Alcântara Santos

Publicado em 2010

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2

Substituição da gordura hidrogenada por óleo de soja na elaboração de pães de linhaça e avaliação da aceitabilidade

por Calderelli,Valéria Alcântara Santos

Publicado em 2008

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3

A INFLUÊNCIA DO MARKETING E DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DOS PRODUTOS DIET E LIGHT PARA CONSUMIDORES DIABÉTICOS

por COSTA, Francielli Aparecida Garcia da

Publicado em 2009

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4

GORDURA TRANS E ROTULAGEM NUTRICIONAL : AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DO CONSUMIDOR

por AMBONI, Hellen Karoline Bom

Publicado em 2009

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5

GORDURA TRANS E ROTULAGEM NUTRICIONAL : AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DO CONSUMIDOR

por AMBONI, Hellen Karoline Bom

Publicado em 2009

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A INFLUÊNCIA DO MARKETING E DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DOS PRODUTOS DIET E LIGHT PARA CONSUMIDORES DIABÉTICOS

por COSTA, Francielli Aparecida Garcia da

Publicado em 2009

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GORDURA TRANS E ROTULAGEM NUTRICIONAL : AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DO CONSUMIDOR

por AMBONI, Hellen Karoline Bom

Publicado em 2009

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A INFLUÊNCIA DO MARKETING E DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DOS PRODUTOS DIET E LIGHT PARA CONSUMIDORES DIABÉTICOS

por COSTA, Francielli Aparecida Garcia da

Publicado em 2009

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A INFLUÊNCIA DO MARKETING E DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DOS PRODUTOS DIET E LIGHT PARA CONSUMIDORES DIABÉTICOS

por COSTA, Francielli Aparecida Garcia da

Publicado em 2009

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GORDURA TRANS E ROTULAGEM NUTRICIONAL : AVALIAÇÃO DO CONHECIMENTO DO CONSUMIDOR

por AMBONI, Hellen Karoline Bom

Publicado em 2009

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11

DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE PARTE COMESTÍVEL (IPC) EM HORTALIÇAS E TUBÉRCULOS NA PROMOÇÃO DA SUSTENTABILIDADE

por FIOROTO, Carla Kelly Santos

Publicado em 2015

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12

DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE PARTE COMESTÍVEL (IPC) EM HORTALIÇAS E TUBÉRCULOS NA PROMOÇÃO DA SUSTENTABILIDADE

por FIOROTO, Carla Kelly Santos

Publicado em 2015

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13

DETERMINAÇÃO DO ÍNDICE DE PARTE COMESTÍVEL (IPC) EM HORTALIÇAS E TUBÉRCULOS NA PROMOÇÃO DA SUSTENTABILIDADE

por FIOROTO, Carla Kelly Santos

Publicado em 2015

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14

AVALIAÇÕES DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DA PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO EM UM EVENTO COMERCIAL

por OLIVEIRA, Deijiane de

Publicado em 2007

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15

AVALIAÇÕES DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DA PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO EM UM EVENTO COMERCIAL

por OLIVEIRA, Deijiane de

Publicado em 2007

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