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1
Desenvolvimento e caracterização físico-química e sensorial de geléia tradicional e geléia diet de palma forrageira (Nopalea Cochenillifera)
por
Carvalho
,
Manuella
da
Silva
Publicado em 2015
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Dissertação
2
Fabricação de produto a base de própolis no combate a formação de biofilme microbiológico na indústria de alimentos
por
Araujo, Juliana Matos
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Carvalho
,
Manuella
da
Silva
...
”
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Artigo
3
Elaboração e composição química de pão de forma enriquecido com resíduos agroindustriais de frutas
por
Arimatéa, Carolina de Carvalho
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Carvalho
,
Manuella
da
Silva
...
”
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Artigo de conferência
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