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1
Optimal experimental design for estimating the kinetic parameters of processes described by the first-order Arrhenius model under linearly increasing temperature profiles
por
Cunha
,
Luís
M
Publicado em 2000
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Artigo
2
Optimal experimental design for estimating the kinetic parameters of the Bigelow model
por
Cunha
,
Luís
M
.
Publicado em 1997
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Artigo
3
Optimal experimental design for estimating the kinetic parameters of processes described by the Weibull probability distribution function
por
Cunha
,
Luís
M
Publicado em 1998
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Artigo
4
Effect of milk fat and total solids concentration on the kinetics of moisture uptake by ready-to-eat breakfast cereal
por
Machado, M. Fátima
Publicado em 1999
Outros Autores:
“
...
Cunha
,
Luís
M
....
”
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Artigo
5
Application of D-optimal design for determination of the influence of water content on the thermal degradation kinetics of ascorbic acid at low water contents
por
Frias, Jesus M.
Publicado em 1998
Outros Autores:
“
...
Cunha
,
Luís
M
....
”
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Artigo
6
Comunicação dos perigos alimentares pela imprensa escrita: um estudo de caso para o milénio (2000-2017)
por
Azevedo,Rosa
Publicado em 2019
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“
...
Cunha
,
Luís
M
...
”
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Artigo
7
Exploring tomato phenotypic variability under combined nitrogen and water deficit
por
Machado, Joana
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Cunha
,
Luís
M
....
”
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Artigo
8
Adaptation of the food choice questionnaire using a design thinking approach and application to rice consumption by the major European consumers
por
Castanho, Ana
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
Cunha
,
Luís
M
....
”
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Artigo
9
Exploiting the bioactive properties of γ-oryzanol from bran of different exotic rice varieties
por
Castanho, Ana
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Cunha
,
Luís
M
....
”
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Artigo
10
Comparative analysis between synthetic vitamin E and natural antioxidant sources from tomato, carrot and coriander in diets for market-sized dicentrarchus labrax
por
Pereira, Ricardo
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Cunha
,
Luís
M
....
”
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