Resultados da busca por Autor

1

Listeria monocytogenes: um agente infeccioso ainda pouco conhecido no Brasil

por Destro, Maria Teresa

Publicado em 2008

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Artigo

2

Isolamento de Listeria spp e estudo de sua ocorrencia em carne, leite e derivados

por Destro, Maria Teresa

Publicado em 1990

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Dissertação

3

Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes

por Destro, Maria Teresa

Publicado em 2003

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Artigo

4

Listeria monocytogenes em camarão (Penaeus brasiliensis): marcadores sorológicos e genéticos no monitoramento de sua disseminação em uma unidade processadora de pescado

por Destro, Maria Teresa

Publicado em 1995

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Tese

5

Pheno- and genotypic characterization of Listeria monocytogenes clinical isolates from the southwestern region of the State of São Paulo, Brazil

por Lemes-Marques,Eneida Gonçalves

Publicado em 2007

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Artigo

6

Avaliação da eficiência de três ágares seletivos no isolamento de Listeria monocytogenes

por Rodrigues,Denize Aparecida

Publicado em 2003

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Artigo

7

Biochemical characteristics of typical and atypical Staphylococcus aureus in mastitic milk and environmental samples of Brazilian dairy farms

por Silva,Wladimir Padilha da

Publicado em 2000

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Artigo

8

SENSORY ASPECTS AND REDUCTION OF Salmonella IN IRRADIATED EGG POWDER

por Froehlich,Ângela

Publicado em 2015

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Artigo

9

Avaliação da qualidade microbiológica de ovo integral pasteurizado produzido com e sem a etapa de lavagem no processamento

por Aragon-Alegro,Lina Casale

Publicado em 2005

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Artigo

10

Inactivation of Escherichia coli O157:H7 in hamburgers by gamma irradiation

por Chirinos,Rodolfo R.O.

Publicado em 2002

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Artigo

11

Performance of two ready-to-use systems for enumeration of aerobic mesophilic microorganisms in frozen goat milk

por Tavolaro,Paula

Publicado em 2005

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Artigo

12

Behaviour of L. monocytogenes in sliced, vacuum-packed mortadella

por Bersot,Luciano dos Santos

Publicado em 2008

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Artigo

13

Characterization of Listeria monocytogenes isolated from a fresh mixed sausage processing line in Pelotas-RS by PFGE

por von Laer,Ana Eucares

Publicado em 2009

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Artigo

14

PFGE characterisation and adhesion ability of Listeria monocytogenes isolates obtained from bovine carcasses and beef processing facilities Author links open overlay panel

por Galvão, Newton Nascentes

Publicado em 2012

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Artigo

15

PFGE characterisation and adhesion ability of Listeria monocytogenes isolates obtained from bovine carcasses and beef processing facilities

por Galvão, Newton Nascentes

Publicado em 2012

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Artigo

16

Detecção rápida de Salmonella em alimentos empregando uma combinação de SPRINT®, MSRV® e Salmonella Latex Test®

por Gelinski, Jane Maria Lafayette Neves

Publicado em 2002

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Artigo

17

Prevalence, Antimicrobial Resistance, and Diversity of Salmonella along the Pig Production Chain in Southern Brazil

por Santos Bersot, Luciano dos

Publicado em 2019

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Artigo

18

Absence of a continuous water spray system does not influence the microbiological contamination of the conveyor belts in chicken slaughterhouses

por Soares, Vanessa Mendonca [UNESP]

Publicado em 2018

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19

Phenotypic profiles and detection of target genes by PCR in isolates from different sources and reference strains, identified as Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii)

por Warnken, Márcia Barbosa

Publicado em 2012

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Artigo

20

Shelf life of irradiated minimally processed (MP) watercress (Nasturtium officinale)

por Martins,Cecília Geraldes

Publicado em 2007

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