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1
Avaliação do teor de nitrito de sódio em linguiças do tipo frescal e cozida comercializadas no estado do Rio de Janeiro, Brasil
por
Duarte
,
Marjorie
Toledo
Publicado em 2010
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Tese
2
Residual nitrite in sausage marketed in Brazil coming industries inspected by the Federal Inspection Service
por
Ventura, Sheila F
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
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Duarte
,
Marjorie
Toledo
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Artigo
3
Manual de avaliação de carcaças bovinas
por
Gomes, Marina de Nadai Bonin
Publicado em 2021
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...
Duarte
,
Marjorie
Toledo
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Livro
4
Meat quality of cattle subjected to period of aging process: a cross-heifer study
por
Surita, Lucy Mery Antonia
Publicado em 2021
Outros Autores:
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...
Duarte
,
Marjorie
Toledo
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