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Elias, Aline Maria Tenório
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1
Utilization of factorial design evaluation of impact of roasting process in the physical-chemical profile of coffee blends
por
Elias
,
Aline
Maria
Tenório
Publicado em 2022
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Artigo
2
Relatório de estágio supervisionado obrigatório (ESO): (Indústria & Comércio Café Ouro Verde Ltda)
por
Elias
,
Aline
Maria
Tenório
Publicado em 2018
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Trabalho de conclusão de curso
3
Perfil físico-químico de Blends de variedades de café em diferentes condições do processo de torrefação
por
Elias
,
Aline
Maria
Tenório
Publicado em 2019
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Trabalho de conclusão de curso
4
Influência das condições de torra e do processo extrativo em blends de café / Influence of roast conditions and extractive process in coffee blends
por
Santos, Wallysson Wagner Vilela
Publicado em 2020
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