Mostrando
1 - 5
resultados de
5
para a busca '
Fonte, Roberta Albuquerque Bento da
'
Pular para o conteúdo
Portal do Governo Brasileiro
Toggle navigation
Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia
Início
Sobre
Fontes Coletadas
Indicadores
Contato
Faq
A sua conta
Sair
Entrar
Idioma
Português (Brasil)
English
Todos os campos
Título
Autor
Assunto
Buscar
Busca avançada
Autor
Fonte, Roberta Albuquerque Bento da
Exportar
Exportar RIS
Exportar CSV
Mostrando
1 - 5
resultados de
5
para a busca '
Fonte, Roberta Albuquerque Bento da
'
, tempo de busca: 0,02s
Refinar Resultados
Ordenar
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
1
Aspectos do queijo de coalho com ênfase na importância das Boas Práticas de Fabricação no sistema de produção / Aspects of coalho type cheese with emphasis on the importance of Goo...
por
Barros, Dayane de Melo
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...da
Fonte
,
Roberta
Albuquerque
Bento
...
”
Acessar documento
Artigo
2
Quitosana em queijo Minas frescal: ação antibacteriana sob cepa patogênica e nos atributos sensoriais / Chitosan in cheese Mines frescal: antibacterial action under pathogenic stra...
por
Pereira, Rosana Bezerra de Melo
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Fonte
,
Roberta
Albuquerque
Bento
da...
”
Acessar documento
Artigo
3
Coalho cheese with incorporated chitosan and as a coating: effect on the viability of Staphylococcus aureus and sensory acceptance
por
Barros, Dayane de Melo
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Fonte
,
Roberta
Albuquerque
Bento
da...
”
Acessar documento
Artigo
4
Alimentos contaminados por enteroparasitas: uma questão de saúde pública / Foods contaminated by enteroparasites: a public health question
por
Barros, Dayane de Melo
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Fonte
,
Roberta
Albuquerque
Bento
da...
”
Acessar documento
Artigo
5
Principais Técnicas de Conservação dos Alimentos / Main Food Preservation Techniques
por
Barros, Dayane de Melo
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...da
Fonte
,
Roberta
Albuquerque
Bento
...
”
Acessar documento
Artigo
Exportar CSV
Exportar RIS
Carregando...