Resultados da busca por Autor

1

Stability of cactus-pear powder during storage

por Galdino,Plúvia O.

Publicado em 2016

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Artigo

2

Drying kinetics of atemoya pulp

por Galdino,Plúvia O.

Publicado em 2016

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Artigo

3

CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE ENRIQUECIDO COM POLPA DA PALMA FORRAGEIRA (Napolea cochenillifera)

por Galdino, Plúvia Oliveira

Publicado em 2010

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Artigo

4

Secagem por aspersão da polpa do figo-da-índia.

por GALDINO, Plúvia Oliveira.

Publicado em 2011

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Dissertação

5

Secagem em camada de espuma da polpa de atemoia e armazenamento do pó.

por GALDINO, Plúvia Oliveira.

Publicado em 2015

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Tese

6

Production and sensory evaluation of dried mango

por Galdino,Pablícia O.

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Galdino,Plúvia O....”
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Artigo

7

SECAGEM CONVECTIVA DE GRÃOS DE SORGO EM CAMADA FINA POR SECADOR DE LEITO FIXO

por Pessoa, Taciano

Publicado em 2011

Outros Autores: “...Oliveira Galdino, Plúvia...”
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Artigo

8

Degradation kinetics of ascorbic acid from osmotically pre-treated passion fruit mesocarp and the study of its stability

por Andrade, Fabrícia Santos

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Galdino, Plúvia Oliveira...”
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Artigo

9

Evaluation of the thermodynamic and physicochemical properties of passion fruit mesocarp when submitted to combined drying processes

por Andrade, Fabrícia Santos

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Galdino, Plúvia Oliveira...”
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