Resultados da busca por Autor

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Chemical characterization of Brazilian hulless barley varieties, flour fractionation, and protein concentration

por Helm,Cristiane Vieira

Publicado em 2004

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2

Chemical composition of canned heart of Cordyline spectabilis and the flour obtained from post-processing residue

por Helm, Cristiane Vieira

Publicado em 2011

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3

Caracterização química de variedades brasileiras de cevada nua, fracionamento da farinha e concentração de proteína

por Helm, Cristiane Vieira

Publicado em 2004

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4

Development of peach palm fibrous flour from the waste generated by the heart of palm agribusiness - doi: 10.4025/actascitechnol.v36i1.17165

por Helm, Cristiane Vieira

Publicado em 2013

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5

Nutritional analysis of cupcakes base meal of leaves and stems of ora-pro-nobis (Pereskia aculeata)

por ZEM, Luciele Milani

Publicado em 2017

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6

A nutritional analysis of juices of ora-pro-nobis’s leaves and stalks

por ZEM, Luciele Milani

Publicado em 2018

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7

Nutritional analysis of noodles with and without the additional of Pereskia aculeata

por ZEM, Luciele Milani

Publicado em 2019

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8

Pereskia aculeata: biological analysis on wistar rats

por ZEM,Luciele Milani

Publicado em 2017

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9

How to improve the functionality, nutritional value and health properties of fermented milks added of fruits bioactive compounds: a review

por PRESTES,Amanda Alves

Publicado em 2022

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10

Conventional and alternative concentration processes in milk manufacturing: a comparative study on dairy properties

por PRESTES,Amanda Alves

Publicado em 2022

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11

Sprouts production and rooting of Piptocarpha angustifolia minicuttings

por Ferriani, Aurea Portes

Publicado em 2011

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12

Alterações fisiológicas e bioquímicas de sementes de Cedrela fissilis durante o armazenamento

por Silva, David da

Publicado em 2020

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13

Al2(SO4)3 alters the antioxidant mitochondrial metabolism of Botritys cinerea and optimizes the production of cellulose and oxidative degrading enzymes

por Oliveira, Maislian de

Publicado em 2023

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14

Drying process of Lentinula edodes: Influence of temperature on β-glucan content and adjustment of mathematical models

por Timm,Thaynã Gonçalves

Publicado em 2019

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15

Experimental culture of Basidiomycetes causing white rot fungi of the Amazon region in different substrates

por Sales-Campos, Ceci

Publicado em 2022

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16

Influence of Brazilian pine seed flour addition on rheological, chemical and sensory properties of gluten-free rice flour cakes

por Ikeda,Mônica

Publicado em 2018

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17

Strategies for decolorization of textile industry effluents by white-rot-fungi with peach palm residue

por Chicatto, Juliane Andressa

Publicado em 2018

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18

Full exploitation of peach palm (Bactris gasipaes Kunth): state of the art and perspectives

por Spacki, Kamila de Cássia

Publicado em 2022

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