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1
Desempenho logístico de embalagens para molho de tomate: um estudo de caso na cidade de São Paulo, Brasil
por
Noletto,Ana Paula Reis
Publicado em 2019
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2
Estabilidade de farinha de batata-doce biofortificada
por
Alves,Rosa Maria Vercelino
Publicado em 2012
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Ito
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3
Drum drying process of jabuticaba pulp using corn starch as an additive
por
Nunes,Larissa Peixoto
Publicado em 2020
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4
Drum drying process of jabuticaba pulp using corn starch as an additive
por
Nunes, Larissa Peixoto
Publicado em 2020
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Danielle
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5
Stability of β-carotene rich sweet potato chips packed in different packaging systems
por
Marangoni Júnior, Luís
Publicado em 2018
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Artigo
6
Retention of β-carotene in biofortified sweet potato chips after processing
por
Marangoni Júnior, Luís
Publicado em 2019
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Ito
,
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7
Food-Package-Processing relationships in emerging technologies: Ultrasound effects on polyamide multilayer packaging in contact with different food simulants
por
Marangoni Júnior, Luís
Publicado em 2023
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Danielle
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