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1

Efeito do processamento de alta pressão sobre as propriedades dos materiais de embalagens flexíveis : Effect of high-pressure processing on the properties of flexible packaging mat...

por Marangoni Júnior, Luís 1992-

Publicado em 2021

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Tese

2

Retention of β-carotene in biofortified sweet potato chips after processing

por Marangoni Júnior, Luís

Publicado em 2019

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Artigo

3

Improving the mechanical properties and thermal stability of sodium alginate/hydrolyzed collagen films through the incorporation of SiO2

por Marangoni Júnior, Luís

Publicado em 2022

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Artigo

4

Morphological, thermal and mechanical properties of polyamide and ethylene vinyl alcohol multilayer flexible packaging after high-pressure processing

por Marangoni Júnior, Luís

Publicado em 2020

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Artigo

5

Effect of high-pressure processing on the migration of ε-caprolactam from multilayer polyamide packaging in contact with food simulants

por Marangoni Júnior, Luís

Publicado em 2020

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Artigo

6

Chips de batata-doce biofortificada: desenvolvimento do produto e estudo de estabilidade em diferentes sistemas de embalagem

por Marangoni Júnior, Luís

Publicado em 2017

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Dissertação

7

High-pressure processing effects on the barrier properties of flexible packaging materials

por Marangoni Júnior, Luís

Publicado em 2020

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Artigo

8

Food-Package-Processing relationships in emerging technologies: Ultrasound effects on polyamide multilayer packaging in contact with different food simulants

por Marangoni Júnior, Luís

Publicado em 2023

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Artigo

9

Stability of β-carotene rich sweet potato chips packed in different packaging systems

por Marangoni Júnior, Luís

Publicado em 2018

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Artigo

10

Effect of high-pressure processing on characteristics of flexible packaging for foods and beverages

por Marangoni Júnior, Luís

Publicado em 2019

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Artigo

11

Sustainable Packaging Films Composed of Sodium Alginate and Hydrolyzed Collagen: Preparation and Characterization

por Marangoni Júnior, Luís; et. al.

Publicado em 2021

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Artigo

12

Water vapor sorption and permeability of sustainable alginate/collagen/ SiO2 composite films

por Marangoni Júnior, Luís; et. al.

Publicado em 2021

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Artigo

13

Effect of low concentrations of SiO2 nanoparticles on the physical and chemical properties of sodium alginate-based films

por Marangoni Júnior, Luís; et. al.

Publicado em 2021

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Artigo

14

Biopolymer-Based Films from Sodium Alginate and Citrus Pectin Reinforced with SiO2

por Marangoni Júnior, Luís; et. al.

Publicado em 2022

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Artigo

15

Influence of high-pressure processing on morphological, thermal and mechanical properties of retort and metallized flexible packaging

por Marangoni Júnior, Luís; et. al.

Publicado em 2019

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Artigo

16

Retention of β-carotene in biofortified sweet potato chips after processing

por Marangoni Júnior, Luís; et. al.

Publicado em 2020

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Artigo

17

Migration of antimony from polyethylene terephthalate bottles to mineral water: Comparison between test conditions proposed by Brazil and the European Union

por Kiyataka, Paulo Henrique Massaharu

Publicado em 2023

Outros Autores: “...Marangoni Júnior, Luís...”
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Artigo

18

Occurrence of phthalates and 2,6-diisopropylnaphthalene in dry foods packed in cellulosic materials

por Coltro, Leda

Publicado em 2023

Outros Autores: “...Marangoni Júnior, Luís...”
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