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Kobori,Cintia Nanci
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1
Caracterização dos óleos de algumas sementes de frutas como aproveitamento de resíduos industriais
por
Kobori
,
Cíntia
Nanci
Publicado em 2005
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Artigo
2
Caracterização dos óleos de algumas sementes de frutas como aproveitamento de resíduos industriais
por
Kobori
,
Cíntia
Nanci
Publicado em 2005
Acessar documento
Artigo
3
Composição e estabilidade de carotenoides em alimentos
por
Kobori
,
Cintia
Nanci
Publicado em 2010
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Tese
4
Caracterização dos óleos de algumas sementes de frutas como aproveitamento de resíduos industriais
por
Kobori
,
Cíntia
Nanci
Publicado em 2005
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Artigo
5
Evaluation of physical-chemical quality, labeling and occurrence of adulterations in UHT milk samples
por
Oliveira, Kennedy Borges
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Kobori
,
Cíntia
Nanci
...
”
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Artigo
6
Elaboration, physical-chemical and sensorial characterization of fermented kefir milk flavored with green fruits and added with inulin
por
D’Angelis, Danielle Fátima
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Kobori
,
Cíntia
Nanci
...
”
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Artigo
7
ESTABILIDADE MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA E DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM RADICCHIO MINIMAMENTEPROCESSADO
por
de Oliveira, Franciele Marques
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Kobori
,
Cintia
Nanci
...
”
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Artigo
8
Physicochemical characterization and antioxidant capacity of pitanga fruits (Eugenia uniflora L.)
por
Bagetti,Milena
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Kobori
,
Cintia
Nanci
...
”
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Artigo
9
Physicochemical and sensory analysis of salted cereals bars developed with vegetables rich in carotenoids
por
Costa, Isabella Maciel
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Kobori
,
Cintia
Nanci
...
”
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