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Ladeira, Silvania Alves
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Nota Científica: utilização da pectina, proteínas do soro de queijo e água de maceração de milho para a produção de proteases por Bacillus sp. termofílico
por
Ladeira
,
Silvania
Alves
Publicado em 2012
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2
Production and physical-chemical, microbiological and sensorial characterization of prebiotic fermented milk beverages flavor tamarindo
por
Ladeira
,
Silvania
Alves
Publicado em 2020
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3
Production and partial characterization of alkaline polygalacturonase secreted by thermophilic Bacillus sp. SMIA-2 under submerged culture using pectin and corn steep liquor
por
Andrade,Marcela Vicente Vieira de
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...
Ladeira
,
Silvania
Alves
...
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4
Caracterização de bebida láctea tipo cappuccino com diferentes concentrações de soro de queijo caprino
por
Santos, Ane Caroline Borges
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Ladeira
,
Silvania
Alves
...
”
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Artigo
5
Caracterização de bebida láctea tipo cappuccino com diferentes concentrações de soro de queijo caprino
por
Santos, Ane Caroline Borges
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Ladeira
,
Silvania
Alves
...
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6
Spray drying of cellulases produced by Bacillus sp. SMIA-2
por
Cruz, Erica
Publicado em 2024
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“
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Ladeira
,
Silvania
Alves
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7
Food Safety: Risks and Benefits of Eating GM Foods in Human Health.
por
Nobre, Larissa Emanuely Silva
Publicado em 2020
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Ladeira
,
Silvânia
Alves
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8
Elimination of coliforms and Salmonella spp. in sheep meat by gamma irradiation treatment
por
Henriques,Luciana Salles Vasconcelos
Publicado em 2013
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“
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Ladeira
,
Silvania
Alves
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”
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9
Elimination of coliforms and Salmonella spp. in sheep meat by gamma irradiation treatment
por
Henriques, Luciana Salles Vasconcelos
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
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Ladeira
,
Silvania
Alves
...
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