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Lemos, Thaís Amanda Ribeiro de Oliveira
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Grupo de foco como ferramenta para a elaboração de uma ficha padronizada de análise sensorial para avaliação de preparações gastronômicas.
por
Lemos
,
Thaís
Amanda
Ribeiro
de
Oliveira
Publicado em 2019
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Trabalho de conclusão de curso
2
EDUCAN: promovendo hábitos alimentares saudáveis na comunidade (EDUCAN: promovendo hábitos alimentares saudáveis na comunidade CT00.2014.PJ.9999)
por
Lemos
,
Thaís
Amanda
Ribeiro
de
Oliveira
Publicado em 2016
Acessar documento
Artigo de conferência
3
O não me deixes: uma viagem gastronômica pelo sertão nordestino através da obra de Rachel de Queiroz
por
Lemos
,
Thaís
Amanda
Ribeiro
de
Oliveira
Publicado em 2016
Acessar documento
Artigo de conferência
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