Resultados da busca por Autor

1

Changes in amylase activity starch and sugars contents in mango fruits pulp cv. Tommy Atkins with spongy tissue

por Lima,Luiz Carlos de Oliveira

Publicado em 2001

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Artigo

2

Use of refrigeration in the conservation of black raspberries Rubus niveus

por Lima, Luiz Carlos de Oliveira

Publicado em 2014

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3

Tecido esponjoso em manga 'Tommy Aktins': transformações químicas e bioquímicas no mesocarpo durante o armazenamento

por Lima, Luiz Carlos de Oliveira

Publicado em 1997

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Tese

4

Influência de três diferentes embalagens de PVC na vida pós-colheita de nêspera

por Melo,Anderson Adriano Martins

Publicado em 2003

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5

Qualidade de kiwis minimamente processados e submetidos a tratamento com ácido ascórbico, ácido cítrico e cloreto de cálcio

por Carvalho, Ana Vânia

Publicado em 2002

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6

Caracterização físico-química e enzimática de uva 'Patricia' cultivada na região de Primavera do Leste - MT

por Santana,Merce Teodora Aguil

Publicado em 2008

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7

Efeito da poda antecipada e regime de irrigação nos teores de açúcares em uvas 'Niágara Rosada'

por Silva,Richardson Júnior Lacerda

Publicado em 2009

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8

Physicochemical and enzimatic transformations of "eva" apples stored under modified atmosphere

por Thomas,Ariela Betsy

Publicado em 2014

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9

Antioxidant activity, anthocyanins and organic acids content of grape juices produced in Southwest of Minas Gerais, Brazil

por Vilas Boas,Ana Carolina

Publicado em 2014

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10

Chemical characteristics of grape juices from different cultivar and rootstock combinations

por Nassur, Rita de Cássia Mirela Resende

Publicado em 2014

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11

Caracterização físico-química e enzimática de uva 'Patricia' cultivada na região de Primavera do Leste - MT

por Santana, Merce Teodora Aguil

Publicado em 2008

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12

Chemical characteristics of grape juices from different cultivar and rootstock combinations

por Nassur, Rita de Cássia Mirela Resende

Publicado em 2014

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13

Aplicação de lactato de cálcio e ácido ascórbico na conservação de minimilho minimamente processado

por Reis,Kelen Cristina dos

Publicado em 2005

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14

Pepino japonês (Cucumis sativus L.) submetido ao tratamento com fécula de mandioca

por Reis,Kelen Cristina dos

Publicado em 2006

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15

Metodologia de inoculação de fungos causadores da podridão peduncular em mamão

por Nery-Silva,Flávia Andrea

Publicado em 2007

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16

Efeito de diferentes sanificantes sobre a qualidade de morango cv. Oso Grande

por Reis,Kelen Cristina dos

Publicado em 2008

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17

Caracterização de diferentes marcas de sucos de uva comercializados em duas regiões do Brasil

por Santana,Merce Teodora Aguil

Publicado em 2008

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18

Concentrações de cloreto de cálcio e tempos de armazenamento nos teores de açúcares redutores de uvas cv red globe (Vitis vinifera L)

por Carvalho,Geny Lopes de

Publicado em 2008

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19

Pós-colheita de copo-de-leite: efeito de diferentes conservantes comerciais e armazenamento a frio

por Almeida,Elka Fabiana Aparecida

Publicado em 2008

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20

Avaliação do potencial de cinco cultivares de videiras americanas para sucos de uva no sul de Minas Gerais

por Pereira,Giuliano Elias

Publicado em 2008

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