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Comer à luz dos fogos de artifício: um evento gastronómico impulsionado pela crise económica catalã
por
Luderer
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Cynthia
Publicado em 2019
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2
As pipocas nos cinemas: um consumo insustentável a ser digerido
por
Luderer
,
Cynthia
Publicado em 2021
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Artigo
3
Os idosos e as memórias gustativas em tempos de pandemia: Filipa Gomes e o discurso de saúde do óleo Fula
por
Luderer
,
Cynthia
Publicado em 2021
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4
Supermarket culinary magazine: a telescope to observe Portuguese contemporary food culture
por
Luderer
,
Cynthia
Publicado em 2022
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Artigo
5
Os idosos e as memórias gustativas em tempos de pandemia: Filipa Gomes e o discurso de saúde do óleo Fula
por
Luderer
,
Cynthia
Publicado em 2021
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6
Portuguese supermarkets and their cooking magazines: A spread of paradoxes around the sustainable discourses
por
Luderer
,
Cynthia
Publicado em 2023
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Artigo
7
O papel dos chefs-celebridades na construção do espetáculo da alimentação: análise discursiva das revistas de gastronomia de luxo
por
Luderer
,
Cynthia
Arantes Ferreira
Publicado em 2013
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Tese
8
O processo de comunicação na criação do carnavalesco Raul Diniz
por
Luderer
,
Cynthia
Arantes Ferreira
Publicado em 2007
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Dissertação
9
Culinary Capital: the circle of food in the mass media
por
Luderer
,
Cynthia
Arantes Ferreira
Publicado em 2013
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Artigo
10
CULTURA CAIÇARA - Os holofotes midiáticos projetam a popular cozinha caiçara
por
Luderer
,
Cynthia
Arantes Ferreira
Publicado em 2012
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Artigo
11
CSA: um programa de agroecologia em Portugal e seus códigos culturais
por
Sotilo, Caroline
Publicado em 2022
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Luderer
,
Cynthia
...
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12
Tripadvisor and the repercussion of mnemic gastronomic experiences
por
Soares, Claudia Mesquita Pinto
Publicado em 2017
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Luderer
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Cynthia
Arantes Ferreira...
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13
The tourism semiotics for visual analysis
por
Guissoni, Rodrigo
Publicado em 2023
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Artigo
14
A semiótica do turismo para análises visuais
por
Guissoni, Rodrigo
Publicado em 2023
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Cynthia
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