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1
Comparação sensorial da alcatra bovina maturada e resfriada.
por
MACEDO
,
V
.
M
.
Publicado em 2010
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2
Carrageenan based printable magnetic nanocomposites for actuator applications
por
Macedo
,
V
.
M
.
Publicado em 2022
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Artigo
3
Injustice impairs self-regulation and affects food choice
por
Macedo
,
V
.
M
- C.
Publicado em 2021
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Artigo
4
Efeito do envelhecimento de aguardentes nas características sensoriais e preferência.
por
VERRUMA-BERNARDI, M. R.
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
MACEDO
,
V
.
M
....
”
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Artigo
5
Avaliação fisica e sensorial de marcas comerciais de contra-filé bovina maturada.
por
PINTO, L. L. L.
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
MACEDO
,
V
.
M
....
”
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6
Análise física e preferência de contrafilé (Longissimus dorsi) bovino maturado e resfriado.
por
ALESSIO, V. M.
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
MACEDO
,
V
.
M
....
”
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7
Qualidade física de alcatra (Gluteus medius) bovina maturada e resfriada.
por
SILVA, B. C. N.
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
MACEDO
,
V
.
M
....
”
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