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VERRUMA-BERNARDI, M. R.
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1
Análises físico-químicas de alface (cultivares Rubinella e Pira Roxa) e preferência do consumidor
por
Verruma
-
Bernardi
,
M
.
R
Publicado em 2017
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Artigo
2
Efeito do envelhecimento de aguardentes nas características sensoriais e preferência.
por
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
.
Publicado em 2012
Acessar documento
Artigo
3
Yield and quality of curly kale grown using organic fertilizers.
por
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
.
Publicado em 2021
Acessar documento
Artigo
4
Perfil de um grupo de consumidores de alface na cidade do Rio de Janeiro.
por
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
.
Publicado em 2007
Acessar documento
Artigo
5
Avaliação sensorial de açúcar mascavo.
por
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
.
Publicado em 2011
Acessar documento
Artigo
6
Validação de protocolo sensorial para avaliação de carne bovina.
por
NASSU, R. T.
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
....
”
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Artigo
7
Produção, aparência e teores de nitrogênio, fósforo e potássio em alface cultivada em substrato com zeólita.
por
BERNARDI, A. C. de C.
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
....
”
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Artigo
8
Qualidade e perfil sensorial descritivo da carne maturada proveniente de animais cruzados.
por
NASSU, R. T.
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
....
”
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Artigo
9
Produção e qualidade de frutos de tomateiro cultivado em substrato com zeólita.
por
BERNARDI, A. C. de C.
Publicado em 2007
Outros Autores:
“
...
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
....
”
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Artigo
10
Produção e qualidade de frutos de tomateiro cultivado em substrato com zeólita.
por
BERNARDI, A. C. de C.
Publicado em 2007
Outros Autores:
“
...
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
....
”
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Artigo
11
Produção e qualidade de frutos de tomateiro cultivado em substrato com zeólita.
por
BERNARDI, A. C. de C.
Publicado em 2007
Outros Autores:
“
...
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
....
”
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Artigo
12
Effect of the spontaneous fermentation and the ageing on the chemo-sensory quality of Brazilian organic cachaça.
por
GABRIEL, A. V. M. D.
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
VERRUMA
-
BERNARDI
,
M
.
R
....
”
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