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1
Impacto da aplicação do ultrassom nos parâmetros de qualidade em suco misto de laranja e cenoura com adição de prebiótico
por
Machado
,
Bruna
Gasparini
Publicado em 2021
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Dissertação
2
Aplicação do ultrassom no processamento de frutas e hortaliças
por
Alvarenga,Priscila Donatti Leão
Publicado em 2021
Outros Autores:
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...
Machado
,
Bruna
Gasparini
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