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1
Influência da torra sobre a aceitação da bebida café
por
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
Publicado em 2010
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Artigo
2
Estudo sensorial de sopa-creme formulada à base de palmito
por
MONTEIRO
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
Publicado em 2001
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Artigo
3
Estudo químico de alimentos formulados à base de palmito Bactris gasipaes H.B.K. (pupunha) desidratado
por
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
Publicado em 2002
Acessar documento
Artigo
4
Classificação do arroz (Orysa sativa L.) utilizado em restaurantes do município de Belo Horizonte-MG
por
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
Publicado em 2016
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Relatório
5
Work-related musculoskeletal Disorders: Prevalence in restaurant workers
por
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
Publicado em 2021
Acessar documento
Artigo
6
Prevalence of Common Mental Disorders in restaurant workers
por
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
Publicado em 2021
Acessar documento
Artigo
7
Influência da torra sobre a aceitação da bebida café
por
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
Publicado em 2009
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Artigo
8
IMPORTÂNCIA DA ERGONOMIA NA SAÚDE DOS FUNCIONÁRIOS DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
por
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
Publicado em 2012
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Artigo
9
Organização e Gestão do Setor de Alimentação Coletiva no Pós-Covid-19: Desafios e Perspectivas / Organization and Management of the Collective Food Sector in the Post-Covid-19: Cha...
por
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
Publicado em 2021
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Artigo
10
Virtual educational nutrition workshops for people with mental suffering in the context of COVID-19: an experience report
por
Bordenski, Gabriela Heloísa
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
...
”
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Artigo
11
Quantitative and qualitative analysis of menus in Belo Horizonte (MG)
por
Miquelanti, Isabella Gomes
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
...
”
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Artigo
12
Sensory evaluation of rice fortified with iron
por
Beinner,Mark Anthony
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Monteiro
,
Marlene
Azevedo
Magalhães
...
”
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